太子参的最佳搭配是什么?

摘要:太子参是一种滋补药材,具有补气、增强免疫力的功效,适用于体虚多汗、免疫力低下的人群。太子参的最佳搭配是什么?太子参可与麦冬、黄芪、白术、山药、石斛、酸枣仁、五味子等配伍。但太子参不能与藜芦、萝卜、绿豆、强碱性食物同食。下面就来了解一下太子参的食用知识吧。一、太子参的最佳搭配是什么?

1,太子参+麦冬

补肺润肺养阴有利于肺阴虚引起的咳嗽、咳痰。

2.太子参+黄芪

滋补效果大大增加。若太子参与黄芪配伍,可改善疲劳乏力,并能起到益气的作用。

3.太子参+白术

有健脾补肺的作用。可以在一定程度上缓解身体虚弱和疲劳。

4.太子参+山药和石斛

可用于脾虚胃阴不足引起的厌食、乏力,具有护胃、健脾胃、养阴生津的作用。

5.太子参+酸枣仁和五味子

治疗气阴两虚引起的心悸、失眠、多汗。对缓解失眠等问题有好处,还具有安神强身的功效。

二、太子参不能和什么一起吃?

1,中药配伍禁忌

太子参不能和藜芦一起吃。

2、中西药物配伍禁忌

①不宜与维生素C及烟酸、谷氨酸、胃酶混合物同时使用,会分解上述药物,降低药效。

②不宜与可待因、吗啡、哌替啶、苯巴比妥等合用,有加重麻醉、抑制呼吸的作用。

③不宜与强心苷类药物合用,有累积疗效,毒性增加。

3.饮食禁忌

太子参不宜与萝卜、绿豆及葡萄、茶、酒、海带芽、海带等强碱性食物同食。

三、太子参煲汤的做法

1,太子参炖瘦肉

材料:瘦猪肉250克,太子参60克,无花果120克。

做法:太子参洗净,无花果洗净切片;将瘦猪肉洗净,切片。将所有食材放入炖锅中,加入适量开水,盖上炖锅,小火炖2小时,调味待用。

功效:益气养血,健胃整肠。脾胃虚弱,有消化不良、消化不良的症状,有时还会腹泻。也可用于脾胃虚弱的痔疮、慢性肠炎。

2.太子参玉竹炖瘦肉

材料:太子参30克,玉竹20克,瘦猪肉300克,生姜3片。

做法:将药材略泡后冲洗干净;瘦肉洗净,切块。如果用白糖代替姜片,加入1000 ml冷开水(约4碗),盖上开水焖约2.5小时,饮用时再加盐。这个量可以供3-4个人使用。

功效:滋阴润燥,生津止渴。常用于发热、口干、咽干、干咳、心悸、心烦、糖尿病。

3.太子参麦冬炖瘦肉

材料:太子参20g,麦冬20g,蜜枣1,瘦肉适量,生姜2片。

做法:将材料洗净后放入炖锅内炖2小时,加入适量盐调味。

功效:此汤具有滋阴润肺、生津止咳、清心泻火、益气健脾的功效。如果孩子经常感冒,扁平喉腺发炎,免疫力低下,食欲差,睡眠不安。等他们病好了,可以喝这个汤增强免疫力。

4.太子参百合汤

材料:太子参25g,百合15g,罗汉果1/4,瘦猪肉250g,水1000ml。

做法:将所有食材放入快锅,用老火汤煮2个半小时。明火煮汤者,可将材料放入砂锅。大火烧开后,小火炖2小时。

功效:太子参性平,味甘微苦,补肺脾,益气生津。百合味甘,微寒,能润肺止咳,清心安神。罗汉果味甘、酸、凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。所以这个汤有益气生津,润肺止咳,清心安神的作用。适用于气虚肺燥引起的咳嗽、气短、口干、咽干、咳嗽、失眠等人群。

5.黄芪大枣太子参汤

材料:黄芪15g,红枣7枚,太子参10g。

做法:将黄芪、大枣、太子参加水煎煮30分钟,每晚睡前或清晨空腹给小儿泡茶。

功效:此汤具有补肺健脾的功效,适用于反复感冒的儿童。

6、太子参石斛稀肉汤

材料:太子参40克,石斛25克,红枣4枚,瘦猪肉400克,生姜3片。

做法:太子参、铁皮石斛、红枣略泡洗净,红枣去核;将瘦猪肉洗净,不用刀切整块,然后和姜一起放在瓦罐里,加水煮3个小时,调味后喝汤吃肉。

功效:太子参性平,有益气健脾、生津润肺的功效,不燥不寒。是防治秋季胃部不适的健康汤。