五香汤、香粉、香茶糕:明朝的社会香气四溢。

“用香真好。”香料种类繁多,用途广泛,用法多样。它们可以被烹饪、焚烧、隐藏和绘画。它们在日常饮食、住房、美容、阅卷甚至治疗疾病方面都很有用。它们与社会生活的各个领域密切相关,如衣食住行。

在明代,香料在日常生活中随处可见,尤其是明代中后期。奢侈的生活方式扩大了对香料的需求,反过来又刺激了社会奢侈风气的滋长。本文就和大家聊聊明代用香料美化身体的做法,比如熏衣、焚香、沐浴、美容院等等。

第一,烟熏衣服

烧香抽衣在上一代上流贵族中广泛流行,在明代普通市民中也很流行。熏衣草不仅是一种身份的象征,也是一种不成文的礼仪规则。油贩秦冲去王九妈家之前,“回家洗了衣服,买了些安息香,又抽了一次”。

在第七卷中,严君,一个富裕家庭的儿子,让钱清代替他,穿着他一贯的香服。“什么时候...,我经常用龙涎香来庆祝真正的蛋糕。当我把它送到钱清,我会改变它。袜子和丝绸鞋子在下面是干净的。”

有普通的熏衣用的熏笼,也有便携式的“手炉”和“袖炉”。《尊生八记》介绍了一种袖炉,叫做“烧香担炉”...今天有一个新铸的紫铜方炉,有盖,很不错,叫套筒炉。

李玉介绍的“暖椅”比较有特色:“可以装,可以代替炉子。炉香散,此香聚。所以,它不仅是熔炉的替代品,还不如熔炉。有的人有身,有身有衣,烧此香。那些从底层升上来的,可以让大气中的氯气渗透到骨头里,也是熏蒸笼的替代品。熏蒸笼里只有几件衣服;这个东西也是穿衣服的,所以很完美。迹是要讲的,不光是几代,代数也要讲。”这种“吸烟笼”可以把衣服全部吸完,抵得上几个普通的吸烟笼。

至于熏衣的香料和香方,也是五花八门。安息香、广藿香等。单品的可以用来熏衣草,但是熏衣草的种类很多,项城也有很多熏衣草。如有《熏梅花香》:“甘松一两,木香一两,丁香半两,茴香三钱,冰片五分上板,右拌捣碎粗粉,照常熏。”这是比较简单的调香配方,也有“一千块钱一个月香”等精细复杂的。

不仅熏制衣服可以达到香衣的效果,收衣服时使用香料,清洗衣服时加入香味也可以用于香衣。如香松香可用于藏衣,“香松香,出古藏,凉州山,细叶引藤住。”可以和香结合,裹在衣服里。“有些调香配方,比如“洗衣香”,就像今天的洗衣液。万宝全舒还出版洗衣香氛配方,如“制作衣物香氛配方”、“洗涤香氛配方”、“衣物香氛配方”。

二、佩香

在明朝,熏香在男人和女人中非常流行。平民称兰草为“香草”,穿起来很香。明贤介绍,佩戴茶香可以辟邪。“慕爵不只是香,也是恶”;迷迭香“令人钦佩,芳香四溢”。

还有一些特别的香烛可以佩戴。“一两丁香为粗粉,六十川椒混二味于右,丝袋装之止汗”;“丁香一两分别研究,姜黄一两,丁香六两,藿香四两,白芷四两,苏合香油三两,甘松三两,何首乌三两,麝香少许,右边最后一袋装培智”等香方列在项城等著作中。

对于《金瓶梅》里的靓女来说,各种香氛配饰是一瞬间离不开的。“用银条纱穿四耳香囊,内装松柏花和玫瑰花蕊,摘下‘冬夏常青,清香美丽爱’四个字。”回到第三十一回,说的是书童“在白浪纱漂白布汗衫上绑了一个银红色的纱香袋和一个绿色的纱香袋”。明朝中后期,大量市民及其家属、仆人都佩戴香烛。

明朝末年,还有一种香,叫“香串”,最初用于皇宫,类似香囊。到明朝末年,逐渐流入民间。明朝后期,无论是读书人还是妇女都随身携带扇子。这把扇子有一个垂饰。明代后期,范吊坠在世界各地广泛使用。在北京,扇子吊坠是用熏香制成的,在夏天用来消除臭味。

第三,洗澡

沐浴香火在明代已经非常流行。最重要的一种洗涤用品是香汤,这是中国由来已久的习俗。勾兑香汤,或将各种香料与薰衣草混合制成汤丸;或者用兰草烧水洗澡。

有五香汤,也有不同的香方。道教五香汤一般由白芷、桃皮、侧柏叶、玲玲、青木香五种香料组成。用甜甜的松香,可以洗澡,“做汤浴让人觉得香”;用毛香洗澡不仅气味好闻,还能辟邪:“毛香、花、苗、叶可煮成浴汤辟邪,使人闻香,生剑南道州”。

潘金莲在《金瓶梅》里洗澡的时候“在里面摇点檀香明矾”。这在明代的市民中已经很普遍了。洗澡后,可以用粉遮盖身体,也有保健作用。《尊生八记》引用《论养生》说,人沐浴后,应全身涂香粉。“岳夏要用五指汤洗澡,洗完澡后人身上要涂上香粉,可以驱毒散气,养血,避免在阴凉处出汗受潮使皮肤干燥发痒。”项城也有很多讨论。

在明代,洗澡时常用肥皂。《本草纲目》等文献中有各种制皂方法。《金瓶梅》里西门庆家用的是“茉莉皂”,是用捣碎的茉莉或者茉莉露做成的。比如第二十七回,西门庆说:“我在等丫鬟拿那块茉莉香皂来洗脸。”结果潘金莲抢了个白饭:“怪不得你脸比别人屁股还白。"

明朝绘制的《杜南范慧卷轴》中有“画脂、杭粉、相公皂”的招牌,说明当时南京已经有专门卖肥皂的店铺了。李渔《随笔》卷三《音卷部》中提到,明末江苏六合出产的肥皂世界闻名,但价格昂贵,非一般百姓所能负担。

到了明末,各种民间日报刊出了各种清洗的方法。如洗浴用口服香皂方、德州香皂方、荷香方、沈湘豆矾丸、透骨沈湘五香片等。

四、美容化妆

香料常用于女性化妆,如玲玲香,可用于配制面霜。《本草纲目》中对藿香、麝香、玲玲香、冰片、白芷、阿莎丽有详细介绍,对美容有特效。至于一些美容香,就更是五花八门了。

比如用来擦脸的“和谐粉香”:“官粉十二两,蜜香和尚一两,白檀香一两,黄连五两,脑粉少许,蛤粉五两,轻粉二两,朱砂二两,金箔五片,鹰条一元,右片为细粉,连面”;有一种“面香药”,可以当洗脸汤,祛除雀斑和酒刺。其配方为“白芷、赤芍、花椒、檀香、丁香、山奈、鹰粪、白鲜皮、苦参、防风、木通”。

明代中后期,不仅女性,男性也有化妆的习惯。万历年间,学道巡视浙江湖州府时,发现有些学生“都是红丝束毛,口脂面药”。

明人用香水。洪武世在海外赠送香水“Ajiji”。这种进口香水比较少见,价格也贵,一般只在皇宫、官僚、贵族、富家使用。到了明朝中后期,随着蒸馏技术的传播,民间也有了自己的香水。

在明代的实践中,可以用来提炼香水的植物越来越多,如玫瑰、桂花、薄荷、荷叶等。这种从花和叶子中蒸馏出来的香水叫做花露和香露。民间常用的香水就是这种香水露。在明代,它被专门制成“全光和任翔”,供市民日常使用。

香料可用于鸟发饰,如窦良香,“江淮人夏月采嫩茎,发香”;玲玲香最适合装饰头发。“玲玲香干香,可作油浸发饰。”《香》中有美容香,如“头油香”,记载了详细的配方和制作方法。

明朝的妇女经常在发髻上佩戴饰物。据明代曹《钟书广记》记载,有一种兰花叫“赛兰香”,特别香,特别壮。当它戴在发髻上时,可以闻到十级气味,并持续几个月。此外,香料还用于染指甲、画眉墨水、唇脂等。比如《相城》里说“可以把树叶染成鲜红”。

动词 (verb的缩写)其他人

官员含有鸡舌香味,以消除口臭,这已被记录和描述在汉关彝。到了明代,口香的方法已经多样化和普及。在明朝,一种“香茶糕”在市民中流行。年轻的茶叶,麝香,檀香,冰片和其他珍贵的香料,以及桂花被用来制作小蛋糕,类似于今天的口香糖。

《金瓶梅》第四回,“西门庆...从袖中取出一个银扎金包糕,茶香草木樨,用舌尖送与妇人”。除了口臭,还可以用藿香正气水漱口;或者把李子干放进嘴里。明代甚至还有一些牙刷,用熏香熏香。

明代妇女亦香足,明代《知莲品艳谱》曰:“以香料尝之,以冰片、猪蹄、艾酒揉之,使其软嫩润泽,持之如群玉。”有一种散香的高帮鞋叫“香”,就是在鞋里放一个小香囊或粉末,文人称之为“香”或“画”。

《香成》也说有“产香体”:“体衬沉香:无瑕体内衬香,谓之香”。这些“香烛”最早出现在明代的女性中。明人对香料的使用可谓无所不用其极。

明代香料使用广泛,人们在化妆美容领域广泛使用香料,使用方式非常多样。大量的晚明市民文学作品反映了使用者从上层贵族下移到下层市民甚至普通平民。

采写/瑞珍阅读历史人生