紫色砂锅真的对人体有害吗？

很难说。因为我们不知道这种紫色砂锅所用的粘土、氧化铁红、二氧化锰等原料的重金属含量指标是多少；我们不知道在普通的田地里有多少化肥、农药和其他物质的残留物。瘦肉精苏丹红三聚氰胺紫砂锅之后我们还会遭受多大的毒害，不得而知。没有人能回答我们，也没有人能回答你。

补充回答:

与铝、不锈钢、铁锅相比，用土或陶瓷瓷器器皿制作的菜肴确实是独一无二的。或者选择那种涂有淡搪瓷的高档砂锅，可以用在燃气灶或者电磁炉上(里面有一个可以导磁导热的不锈钢圆板)。至少我们用了几千年的珐琅，还没听说有什么危害。祝您愉快！