北京哪里的卤菜最好吃?

感觉说是水煮烧绝对是老北京人的骄傲。据说这种经典的北京特色小吃是光绪年间由苏州制的肉改过来的,自然就进入了北京的各个胡同。今天给你推荐这么多不同口味的炖品店,一定能帮你找到最适合自己的那一家!都是边肖亲自测的~

北京人最爱的10碗焖饭,就像小二一样,拜托!

午夜食品店北新桥

如果北京想在深夜吃一顿美味的卤菜,只有北新桥卤菜世家能满足你的胃。每天营业到凌晨的北新桥已经有几十年的历史了。

北京人最爱的10碗焖饭,就像小二一样,拜托!

北新桥的焖饭量非常可观,千万不要去挖电缆。火和豆腐都很好吃,做的很差。汤微微香,酱香浓郁。端上来的时候,香味扑鼻,非常诱人。

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推荐指数:★★★★

人均消费约为:39元

地址:东四北街141号

点评:服务态度不够友好,无论什么时候都人多。大肠和小肠吃一碗会略油腻。如果你只在乎味道,北新桥铁锅炖绝对能满足你的味蕾。

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午夜食品店凌晨2点开门营业

神奇的门框被炖了。

说到门框炖肉,很多老北京人都知道门框炖肉的老掌柜是小长臣的徒弟。不过两家公司口味领先,开了十多家分店。

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它原本藏在这个门框巷子里

门框卤菜是北京卤菜界口味清淡的代表店。味道比较淡,酱也没那么浓。而且量很足,肠子和肺头也很干净,块头也够大,吃起来很享受。

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推荐指数:★★★★

人均消费约为:45元

地址:北京新街口赵邓禹路2号。

点评:前门的店几乎成了网络名人里的打卡地,口味和服务都不尽如人意。相反,其他店的味道、外观、服务都还不错。店里还有很多其他的北京小吃,一店多吃~

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郭敏卤煮老阳黑

在程楠生活过的人都是由老阳领导的。从虎坊桥到魏碑路,再到马连道,我看到越来越多有名的忠实食客。

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传说老阳的黑卤汤是由铜仁唐乐的店主改进的。喝了卤味汤,可以去腥,清火,消食水。此外,老阳黑甲的味道很重,酱料最浓,喝汤可以保持健康!

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推荐指数:★★★★★

人均消费约为:54元

地址:茶园马连道路9号。

点评:服务不错,老人经常坐门口。味道极好,酱味是北京最重的。但是,只有卤菜好,其他菜都不行,小吃也难吃。

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远东的JD.COM清远

家住朝阳路的朋友肯定知道这个。当JD.COM清远卤煮在石佛营的农民日报附近时,有许多食客前来品尝。搬到草堂就更偏了,但食客也没少。一定要一到吃饭就排队。

北京人最爱的10碗焖饭,就像小二一样,拜托!

他们家的红烧肉很好吃,有嚼劲,汤很咸但是提供了浓浓的小米粥。豆腐量很大,肺肠切的均匀,味道鲜美。