山东人日常吃什么油？做饭用什么油最好？
做饭用什么油最好？最好是轮流吃油，而不是总吃一种油。花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、橄榄油、亚麻籽油、芝麻油、玉米油、茶籽油、米油、大油都可以吃。食用油种类多样化是有好处的。没有一种油可以解决人体的所有需求。最好是动物油和植物油交替食用。
我们家吃花生油。
我们山东人一般都吃花生油，因为我们是花生大省。我表姐每年收完花生都会回去自己晾凉，选粒粒饱满的花生油去油坊榨油。榨出来的花生油香味很浓，每年秋天都会给我一点。这种油特别适合拌饺子或包子。另一位资深植物油厂工人告诉我，他们的产品每年旺季都会被一些小厂打包销售(这是当地知名食用油企业，大型国企。为了安全起见，他建议去尚超买他们的产品，尽量选择中等价位以上的。近几年在麦德龙超市看到一种香油，每桶两升60多块钱。这个和那几桶花生油的价格差不多，我有时候会用它来拌馅，炒菜。现在猪油用的少了，炒出来的菜也不香了。其实做菜或者做馅还是要用点猪油的，最好加点鸡油，这样炒出来的菜才能有“饭馆”的鲜美味道！
大家好，我是嘉哥，山东临沂人，土生土长的临沂人，热爱美食的自媒体作者。我想分享一下各种家常菜和临沂的特色美食做法。我来回答这个问题。
食用油是我们生活中不可或缺的食物，几乎所有的中国菜都离不开食用油。所谓“柴米油盐酱醋茶”构成了生活的主旋律。油的选择不仅决定了菜肴的味道，各种油的营养成分也不一样。
其实每个地方吃什么食用油也是由饮食习惯和当地主要油料作物是什么决定的。比如东北是我国优质大豆的产地，所以东北的食用油主要是大豆油。南方的油料作物是油菜，所以植物油是南方的主要食用油。西北和内蒙古是我国油葵和亚麻的主要种植区，因此其主要食用油为亚麻油和葵花籽油。
山东省是中国的农业大省，也是优质花生和玉米的产地。所以山东的食用油主要是花生油和玉米胚芽油。许多著名的花生油和玉米油品牌都诞生在山东，如鲁花、胡姬花、黄愚和王喜。玉帝是我老家临沂的食用油品牌。临沂市莒南县是我国花生主要种植区，花生产量居全国前列，盛产优质花生油。
我们家的食用油主要是花生油，偶尔会配玉米油。花生油香味浓郁，炒菜味道清香，没有大豆油的豆腥味。玉米油清淡，适合凉拌或油炸食品。花生油和玉米油富含亚油酸、不饱和度、脂肪酸和维生素E，是非常健康理想的油脂。
我公公的家是莒南县。每当花生下来，公公都会给我留足花生油。习惯了花生油，就真的吃不下其他油了。
山东天天吃花生油多。我平时煮菜籽油，花生油，调和油，经常吃。如果我做煎饼，我会用东北的大豆油，色香味俱全。
我来自山东省泰安市。我吃很多花生油，然后是调和油，玉米油吃的很少。
我是植物妈妈。我来告诉你我们山东人每天吃什么油，平时做饭吃什么油。
1，花生油，鲁花花生油，一方水土养一方人，花生油是花生经过油脂加工制成的，具有浓郁的香味。花生油淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，是一种易于消化的食用油。炒菜和炒菜也很香。
2，菜籽油，平时吃的比较多，也叫菜籽油，是菜籽榨出来的。菜籽油色泽金黄或棕褐色，有一定的刺激性气味，民间称之为“青味”。这种多用于油炸食品。
以上两种油比其他油吃的多。随着人们生活水平的提高，人们越来越重视养生。我建议每个人都应该使自己的油脂消费多样化，不要一直吃一种油。
鲁花花生油
山东人大多吃花生油，我们吃的大豆油是用家里种的大豆做的，味道很好。
花生油，