立秋暖果选择桂圆补血,安神健脾。
立秋需要进补,选择桂圆是个不错的选择。中医表示,龙眼俗称桂圆,不仅温补水果,还有养血安神、养心健脾、改善失眠惊悸等功效;对于过敏体质、经期疼痛、手脚冰凉的女性,除了喝红糖姜汤,还可以加入桂圆干、红枣。因为桂圆性温味甘,适合肾虚血虚的人食用,对食补、养生都有很好的效果。
桂圆有安神的作用,对失眠、健忘、记忆力差的人有缓解作用。(图片/资料图片)台湾省基层中医药学会理事长陈朝宗博士指出,龙眼又称龙眼肉,主要由维生素A1、维生素B1、葡萄糖、蔗糖、脂肪等组成,营养丰富。现在正是龙眼生产的季节,新鲜的营养是国人健康饮食不可错过的香甜美味,可以放心食用,不用担心化学添加剂的危害。
桂圆是改善过敏体质的补药
在中药的应用中,桂圆往往属于两大方向,一是用于改善过敏体质的1,二是改善神经衰弱。过敏患者的体质基本都是寒性的,所以中医会建议多吃温性食物,而桂圆性温味甘,适合煮茶,连小孩子都愿意吃。
辩证来说,桂圆有安神的作用。对于失眠健忘记忆力差的人,中医也会用桂圆入药。龙眼是台湾省中南部的特产,在中国有“南龙眼北人参”之称。购买和食用桂圆干应注意以下两点:
1.保存方法:以肉厚、质软、色褐、味半透明、味甜为佳。储存时密封,置于阴凉干燥处,避免受潮。
2.禁忌:桂圆干吃多了容易湿热,不适合热郁(便秘、胃灼热疼痛、泛酸)、湿阻(易胀气)的人。患有外感邪气、劳饱的人不宜吃桂圆干。