介绍一下武汉的美食。

刘胖子家常菜

民生路是河边的第一个路口。以前是大排档，但是便宜好吃，所以生意很好。现在胖子开发翻新，味道依旧。

姐妹大排档

武汉六中附近，移动体育场路合作营业厅斜对面。主要经营火锅，老板是一对外国妹子。它的特点是半生不熟的牛肉，孜然味，很香，而且确实是半生不熟！而且底料味道不错，爱吃火锅的朋友千万不要错过。

喆乐海鲜餐厅

大巷口第二家餐厅，大兴路鞋城对面。白马和商人后面的十字路口。主营海鲜和浙菜，物美价廉。四五个人绝对不会吃超过150的。比如只有一个扇贝3元起，炸蛏15元每盘。主食可以是炒粉(只有两人份的小盘)，是特别的颜色，很细的粉条，海鲜味，干软香！如果你喜欢吃辣，记得告诉服务员浙江厨师不喜欢吃辣椒。

瓦萨茨

市第二医院就在河边下一个路口的左边。特产是烧鲶鱼，没有土腥味，不错。除此之外，蒸虾、炖饭、炸虾球的上座率也很高！

阿木牛骨头

大堤边，有很多地方全是牛骨做的，大堤是最热闹的地方。这家是地角第一，看人气就知道了。特色是牛骨！妈！辣！太棒了。但是我会推荐:锅——里面的透明面和牛肉园！

熊胖子饭店

蔡家田小区有一家熊胖子餐厅，以前只是一个小门面，现在装修后味道和以前一样好，价格也不贵。推荐:京沙菜鱼椒炒鸭肠。

小康菜馆

还是在蔡家田，从交通银行花桥支行对面的马路，有一家小康饭店，莲藕糊和麻辣鱼都不错。

半条鱼

三阳路临淄路口有家——半鱼(武汉最正宗)，那个生意超级好。价格也超级低，比如——半条鱼，10元。小鱼嘴，12元。鱿鱼干烤肉，10元。

小夫子

三阳路立交桥下，罗莎鸡蛋羊肉旁边，有个小老师，里面的铁板烧烤很棒！羊肉锅，28元，很新鲜。里面没有其他锅底。都是羊肉，超级好吃。现在去的话，凭学生证可以打八折。很便宜！

姜胖子火锅

宗关水厂有一家“江胖子猪弯”火锅，是鸳鸯锅。辣的一半是牛肉笋，另一半是猪弯莲藕。味道真的很好喝，那个汤也很好喝~ ~！小锅35元，大锅45或55。我忘了~！

红玫瑰火锅

其实正宗的猪弯应该在汉阳郭茨口尹稚西村，也就是520拐进去的那条路。有一家红玫瑰火锅，那里的猪弯最正宗，红玫瑰斜对面还有一家夹江胖子。我两个都吃了。红玫瑰的味道就不用说了，比蒋胖子差多了。但是，两家的价格是一样的，35壶，里面的东西看起来也是一样的。笋子牛肉一半，猪肉一半，都是弧形的，但是味道差太远了。红玫瑰每天都爆满，晚上10之前肯定会关门，但是蒋胖子会做到很晚，因为没有红玫瑰的生意。

巴蜀情

市区育才小学附近，武汉晚报路，川菜馆都很正宗。顾客一进门，服务员(都是四川人)就会一个个用地道的四川话发消息，“有客人！！！！！！........... "嘻嘻，他们很会玩茶。你可以请他们表演。都是可爱的服务员。

我强烈推荐！！味道真的很好！！！好吃的不仅仅是辣！！还有香！！！我推荐辣椒刀额新对虾(名字要记住没错，四川辣椒炒的)，缺点是比较贵。这道菜80块，扁担排骨也很不错。但是一般菜价都比其他地方高30%左右吧？！

天府美食

9万平米，老江大斜对面。复兴惠誉新楼后十分钟(如果步行)。特色是各种野生蘑菇，健康哦！！营养价值很高，可以偶尔带家人去吃~ ~

以清汤火锅的形式煮着吃。汤是可选的，如乌鸡鸽子等。不要急着吃刚端上来的汤。快点喝了它。太好吃了！由48种野生蘑菇和你点的锅底熬制而成。推荐菌种:竹荪、牛肝菌、心丝虫。

爱酒的同志可以选择那里的特色药酒，有山蚁，还有各种野生蘑菇，都有药用价值。

价格不是很高，三个人吃了将近两百。

避风塘高屋角

建设大道，武汉电视台和信和大厦对面。店铺的陈列比较特别，有好几条船可以坐~而且吃完还可以继续喝茶，打烊时间很晚。

台湾省风味，菜肴味道相当特别，如果你喜欢南方风味，你会非常喜欢它，它非常精致。我喜欢木瓜炖中国林蛙。很甜，但不腻，因为是冰糖和木瓜的甜。

这里比较贵，比如一个木瓜炖，中国林蛙还是50元，一人一个。

石达理

一家韩国烧烤店，石达理，刚刚在北湖附近开业。就在殷鉴前方不远处，一个红色的招牌非常醒目。店面不大，做的韩国菜也不算特别，但还是有点特色的。里面有十几种韩国烧烤，可以串串买，也可以套餐买。其中叶菜卷和鱼籽卷味道非常好，他家的石锅拌饭只要人民币15。反正我们俩吃饱了也才50多块，价格还挺便宜的。韩餐以烧烤为主，还有凉菜。主食是拌饭和冷面。这取决于你吃什么。一般四个人吃100元左右。

每年都钓鱼

长江日报路，报社对面。特产是鱼！各种鱼，比如瓦罐鲶鱼(很多一条鱼可以吃三次)和29元，根据鱼的种类价格不同。味道很好，鲜嫩可口，香而不腥。两个人再来一份青菜就够了。它还有中华鲟。

张记牛骨头

江汉路步行街钟白后门斜对面(也就是钟白写字楼出口)的张继牛骨，味道非常好，鲜嫩咯咯的烤鱼，愿意关注！太多了。建议两个人吃的话，最好加上以上任意一种，再加一盘蔬菜。想一下子尝两个好菜，多带点人来吃！一个好吃的28元一个，咕鲁烤鱼32元一个。

武汉首家泰国餐厅

另外，武汉第一家泰国餐厅刚刚在江汉路时尚广场(新世界)对面开业。我比较喜欢绿咖喱菠萝饭炒蟹，味道不错。三个人200元左右，有点贵，但是干净，味道正宗。

东来顺

江汉路上面的东来顺，里面的小牛排也不错，只要15元，有一杯柠檬茶，两个三明治，一块牛肉，没有红酒，但是比很多28元38元有红酒的地方值得多了，而且味道很棒！

祥辉饺子

桥口，军医院对面的胡同里，香喷喷的饺子。纯原汤，而且饺子肉又薄又大，比煎包子还大！我们通常称之为馒头。。。

后来为了满足新老客户的需求，推出了第一款饺子的平装版，比原来的饺子要小。

价格为:大包子3.00/碗小包子1.50/碗。

我家香湘菜馆

云林街上有一家“我的湘菜馆”，那里的湘菜很不错。

前进二路大排档

六渡桥前进二路，桃园菜场距离自治街300米。有一些大排档。晚上烧烤还挺多的，还挺便宜的。有个胖大嫂，做的汤种类繁多，量也比较大。本地鸡汤8元，肚汤9元。最贵的不超过10元。真的很便宜。旁边一家正宗的东北饺子也很不错！

小贝壳餐厅

河边，一元路旁边，蔡和E路口有个小贝壳餐厅，以大碗家常菜出名。食物相当便宜！一锅香鲶鱼，一个砂锅18-22元(其一锅香鲶鱼不比Wasacz差，口感略有不同！但是价格更便宜。一桶(就是鸡蛋苏打肉，木桶装)小桶12元，大桶18元。尤其是莲藕拖，炸的香脆！当零食太棒了！

当然，其他家常菜，比如腰爆鱼等等，各种档次都有！不仅好吃还便宜！一般去吃的话，七八个人才一百块！

强盗鱼

还有一个我不知道名字的。特产是土匪鱼，在汉口岳飞街(金源世界和零点OK之间的一条街)武汉美术学校旁边。所有的老食客都知道，一条鱼煮了一半，香辣诱人，还有香菜，好吃！

老食客总是吃一大盘16元，极其便宜。现在出名了，价格也上去了。是28元一盘！如果你去，你必须假装去过几次，并和老板侃侃讨价还价。好像是正宗的四川老师出钱做的手术！

武昌

余家头烧烤大排档

余家头往青山方向的车站，右边有第二家，门面固定。这里有极其好吃的烤馒头，非常香脆，分甜咸两种口味。真的不是一般的包子，呵呵！

美味堂

武昌卓刀泉有家味道馆~我们去过一次~附近几家都是空的~他家没地方坐~看得出来生意不错~味道不错~

乐川麻辣烫

首义路后面，大众火锅城对面，有一家很受欢迎的麻辣烫，叫乐川麻辣烫。很好吃。都是两毛钱一串，什么都有。比这两年武汉流行的重庆串串香好多了。吃完了可以直接数钱，挺便宜的。

绿色山丘

大红狼火锅城

就问红岗城的开桥。你还想吃辣螃蟹吗？我的最爱，但是现在几乎灭绝了。还好我们红港城还有，嘻嘻。建议中午去，晚上人多。味道不是废话。

老姚烧烤

在红钢城20街，也叫好吃街，走过潘婷美发店就有一家电动烧烤店。

在街边烧烤的情况下，我有时候会想再吃一次电烧烤。特点是炸鸡肉串，是特有的香味，没有调料。这是微辣的鸡肉，所以你不会喜欢它。尝尝看，不好吃就找我。对面是NLD翻译和一个网吧的朋友。

已经有十几年的历史了。Lery炸东西用的油很奇怪，有一股怪味。那里的羊肉串是真羊肉，不像其他地方的猪肉。但是最好吃的还是油炸食品。比如炸鹌鹑和炸鸡串。

双汇王中王火腿肠

在尖山路和青山路的交叉口有一个王中王。里面的啤酒鸭真的很好吃。买一送一~价格不贵。

小乐川

红钢城的小乐川也可以，沿着第七路口望江走就行了。豆皮和里面的桂花酱是我每次回来都想吃的。卤莲藕也可以。

红山

蜜蜂，蜜蜂和虾球

它在亚洲贸易的对面，在十字路口之间。很容易找到。特色菜是烤虾球，用特制的卤水浸泡后烘烤，味道很不错。现在的炸猪排也很不错。六点以后没有座位了，所以早点去。

美美餐厅

往武工大雄楚大道方向往校园走十分钟。在武大一带很有名气，有一次被一个武大的老朋友带去吃，家常菜。

有两道很棒的菜:糖醋里脊——太正宗了！脆皮猪手——孜然味，香~ ~皮脆肉嫩，入口即化，一点也不油腻，流口水~ ~ ~

海滩花园酒店

东湖开发区站对面。如果你喜欢西点，一定要试试。真的很好吃。每次我们都像饥饿的女人一样笑！！

自助餐，一人68元，值得。

堡垒和山脉

东信宾馆

城建学院，关东科技园对面。装修不错，有一定档次。主要游客来自附近的公司。

我只说了我们必点的:辣酒煮的肥牛——非常好吃，里面的粉丝每次都是先被消灭的。幻影鱿鱼丝。印度甩饼——脆香，味道正宗，我吃过最好吃的甩饼。

无名农家院(番茄鱼)

真的很无名，但是只要去中建三局二公司(曙光软件园附近，老武黄公路加油站)，就能看到公司门口有一家带遮阳伞的农家饭店。

特色是番茄鱼，绝对的农家风味，但是一点也不土气！切好的草鱼片，番茄为底，面上的油是花椒和辣椒爆开后浇上去的，香到一大锅你都会馋！！汤很鲜很酸，不要放醋。同事爱做煲汤饭，我也喜欢这样喝！！！便宜，一盆鱼才40块，可以喂饱四个大胃美女，哈哈！

油炸荷花

地点在江夏区汤逊湖旁边。166，168，901都可以到达。

汤逊湖有一条鱼丸街。以吃鱼丸闻名。澳门别墅之后，胖子家的味道最好！配菜之一是炒荷花。

炒过之后看起来有点像炒茄子，香脆可口，比茄子甜多了！夏天可以吃！

武汉特色小吃与传说

1)热干面的诞生？

热干面的出现纯粹是一个偶然的机会。大约70年前，汉口街关帝庙有个卖熟食的李。因为他脖子上的肉瘤，别人叫他“包利”。他以前卖凉粉和面汤。有一年夏天，他沿街叫卖了一天回到家，还剩下很多面条。他怕酸败，就把面条煮了，捞起放在案板上晾凉，却不小心打翻了麻油锅，把油全洒在了面条上。包利郁闷的时候灵机一动，干脆把面用香油拌好，然后扇面，第二天一早就拿到市场上。他把面条在水里烫了几次，捞出来，放在碗里，配着调料卖给顾客。有人问:“这是什么？”包利脱口而出:“热干面条”，这种面条比以往任何一天都卖得好，一种新的小吃偶然诞生了。？

2)武汉十二大特色小吃？

汉献帝风光最盛，二十里百万家。

如果你不是一个大手笔的学者，你怎么能写出你所有的职业生涯？

芝麻痱子叫苍凉，黄锣卖小糖？

饺子饺子猪血晚上满街都是bang？

小女人学巨人，早上醒来？

等一下。现在梳头太早了。不如一起把油饺吞下去？

常吃新食品，肉菜价格也低？

雀头酥鹅颈软，豆黄饼肥莲藕鱼圆？

3)武汉有名的小吃店？

老桐城的三鲜豆皮，四季美的汤圆，小桃园的煨汤，老钱心目中的豆丝，蔡心目中的热干面，谭延吉的饺子，顺祥居的烤梅子，福清的米粉，鹿源兴的米酒，五芳斋的汤圆，田启恒心目中的糯米粉，谢的面。？

4)湖北名菜——鱼圈传奇？

鱼丸是湖北传统民间菜肴，大年初一餐桌上必不可少。鱼丸起源于楚文王时代。据说文王熊子在吃鱼的时候卡住了喉咙，马上就激怒了厨师。从此，文王吃鱼，厨师都要先切鱼头，剥鱼皮，去掉鱼刺，剁成鱼丸。

5)湖北名菜“龙凤配”？

“龙凤配”是古代荆州的传统菜肴，已有一千多年的历史，后传入武汉。相传三国时刘备去东吴娶妻，随孙夫人返回荆州。为了庆祝这个故事，当地人以鳗鱼为龙，以鸡为喻，烹制了这道流传千年的名菜。在婚宴上，尤其是婚宴上，象征好运是必不可少的。？

6)湖北名菜东坡肉的由来？

东坡肉是古黄州名菜，已有900多年历史，传入武汉。北宋元丰二年，苏东坡被贬黄州。期间经常亲自下厨做各种菜，与诗友、棋友互动。有一次他和一个客人下棋，直到比赛结束才想起锅里的肉。他急忙走进厨房，发现香味扑鼻。当他打开锅时，他看到肉是红色的。他尝了一块，香气四溢，糯而不腻，客人们连赞不绝口。后人为了纪念苏东坡，将这道菜命名为“东坡肉”。？

7)毛椒女婿和吊子煨汤？

武汉人特别讲究煨汤，尤其是第一次上门的“毛脚女婿”。女婿上门，还会在汤里放细粉条或鱼丸，以示感情长久，婚姻成功。一般煨汤锅用U型陶罐，俗称衣架。？

8)婚俗趣谈:三茶？

一般来说，在武汉，男女结婚前要讲究“三茶”的礼仪。“三茶”是指一男一女订婚后，男方必须在春节、端午节、中秋节三个重要节日到女方家送礼。礼品主要是茶、饼、鱼、烟酒等食品，俗称送茶或送礼物，合称“三茶”，一年三次。

武汉名小吃

老桐城豆皮

“老桐城”是位于汉口中山大道大支路口的一家大型餐馆的名字。以著名小吃三鲜豆皮闻名，被誉为“豆皮之王”。这家餐厅成立于1931。它最初位于古汉口城堡大直门外，是城乡之间的通道。所以取名桐城甜品店。抗战胜利后，又恢复营业，改成了你的老桐城甜品店。这家店模仿湖北传统小吃豆皮，努力改良，很受甜食的欢迎。“制作方法是将绿豆和大米混合，放入锅中磨成薄皮，用煮熟的糯米、肉丁等馅料包裹，放入油中炸熟。资深厨师金高安精益求精，馅料以鲜肉、鲜蛋、鲜虾为主，打造三鲜豆皮。皮包金黄有光泽，入口脆嫩，炖的更香。毛泽东尝了四次，每次都很欣赏。外地人、外宾来武汉，尽快吃到老桐城豆皮。

四季美汤包

“四季美”是位于汉口中山大道江汉路附近的一家小吃店的名字，意思是一年四季都有美食供应，比如春天的炸春卷、夏天的冷食、秋天的炸大闸蟹、冬天的酥饼等。1927开业，生意兴隆。后来，高级厨师钟生初等人在这家店制作了中式武汉风味的蒸饺，深受顾客好评，被誉为“汤包之王”，使这家店成为一家主要供应蒸饺的汤包屋。他们讲究馅料，选材严格。首先，他们将新鲜的猪腿剁成糊状，然后与肉冻和其他调味品混合，用薄面团包裹，放在笼子里蒸，肉冻就成了汤。膏体鲜嫩，一笼七个，配上姜丝酱和醋，鲜美无比。为了满足不同顾客的需求，他们除了要做鲜肉汤包，还要做蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡肉末汤包、什锦汤包。

小桃园煨汤

“小桃园”是位于汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的名字。该店创建于1946，陶、袁两个摊贩在此摆摊，经营油条、豆浆等小吃。后来两家摊贩合作经营煨汤，店名“小桃园”，解放后与“小桃园”谐音，是有名的“煨汤专家”。这家店的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、猪蹄汤、冯跋汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。锅鸡汤是最有名的，它的原料是黄波孝感一只重一公斤半多的肥母鸡。把它剁成鸡块，用链锯炒熟，然后用开水倒进锅里。用猛火煮，小火煨透。汤料原汁原味，营养丰富，是老人、病人、产妇的滋补上品。冯跋汤和其他谷物汤也是各县的特色，味道鲜美，深受食客喜爱。

谭延记饺子

谭延吉水饺馆位于汉口中山大道384号，离李记路不远。1920由黄陂人谭志湘创立。专营饺子近80年，包饺子有一手绝活。从选肉、配料、口味、馅、制到包、汤、煮等工序都有严格的标准，比如用新鲜的猪腿、牛腿做馅，用猪蹄熬汤，加入虾仁、香菇、香菜、葱花等佐料，做出的饺子鲜嫩、汤鲜、造型美观。除了传统的鲜肉汤圆，名师谭银山近年来又陆续开发出香菇汤圆、工厂粽子、三鲜汤圆、鸡茸汤圆、虾饺等新品种，以适应不同食客的口味。

蔡林佶热干面

蔡林热签面馆位于汉口中山大道854号，面对水塔。生意兴隆，日销量约65，438+05，000碗，有超过10，000人领取食物。