世界三大保健食品:哪三个？

核桃仁是中成药的重要辅料，具有补肾固精、润肺止咳、化痰平喘、理气补血的作用。对肾虚尿频咳嗽有很好的疗效。嚼一些核桃也可以缓解疲劳和压力。

推荐食谱——核桃粥

将核桃用开水浸泡，切成片。将两碗米饭、姜片、核桃仁加水，煮至米汤浓稠，加少许盐。可以补脑益肾。

栗子味甘，性温，有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的作用。适用于肾虚、腰膝酸软、筋骨疼痛、血尿便血。

推荐食谱——栗子炖鸡

栗子是去壳的。葱、姜洗净，姜捣碎，葱扎紧。将鸡去内脏，洗净，切块；锅置火上，加水，放入鸡肉烧开，撇去浮沫，放入绍酒、姜、葱、栗子，炖至栗子、鸡肉熟，加盐调味。具有补气血、强身健体、健脑益智功效。

榛子性平，味甘。具有调中开胃、补气血、明目的作用。适用于食欲不振、乏力、消瘦、病后体虚、视物不清。因为榛子中含有人体自身不能合成的不饱和脂肪酸，可以促进胆固醇代谢，软化血管，从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。

推荐食谱——榛子山药饮料

榛子60克，山药50克，党参12克，陈皮10克。将榛子去皮洗净。山药洗净，切成小块；党参、陈皮加500克水煎煮30分钟，去渣取汁。榛子仁、山药用药汁煮沸，小火煮。具有健脾和胃、强身健体的功效，对病后体虚乏力的人有很好的滋补作用。