糙米。五谷杂粮饭养生？便秘，胃痛，胀气都是因为吃错了。

糙米、五谷米、紫米……养生概念盛行，市面上推出很多五谷杂粮主食，甚至含有豆类、坚果，强调营养价值超过白米，健康滋补。是的，这些粗粮对健康有很多好处，但是不适合肠胃功能不好，容易胀气的人！而且中医提醒，现代人体内毒素较多，热坚果不宜多吃。

糙米比白米更有营养，有助于预防慢性病。

现在越来越多的家庭改吃糙米，很多自助餐和便利店也开始提供糙米的选择。在热量上，糙米和白米差不多，但在维生素、矿物质和膳食纤维含量上，糙米远远超过白米。

中医赖瑞新指出，糙米含有多种营养成分，包括纤维、维生素B族、维生素E等。，能安神、抗压力，改善人体新陈代谢，稳定血糖，促进胃肠蠕动，有助于预防各种慢性疾病，如高血脂、高血压、糖尿病等。

糙米难消化，小心胀气便秘。

不过糙米比较难消化，吃的越多越好。尤其是肠胃功能较弱的人，糙米吃多了容易胀气不适。严重时可能会出现全身乏力、胸闷、呼吸、瘙痒等症状。

另外，糙米的口感比白米硬，不利于老年人咀嚼。如果再加上水分摄入不足，就会出现便秘。煮糙米时建议多加一点水，煮成软糙米或蒸糙米，方便食用。