吃丸子对身体好吗?吃肉和吃肉有什么区别?肉丸指的是那些自己做的肉店。
新鲜的肉丸,只要不添加防腐剂和其他添加剂,就可以吃。但是现在很多丸子店做的丸子都不是好肉,也不是鲜肉。在制作肉丸的过程中,会添加许多调味剂,这对健康有害。
龙庙山的生态野猪是天然放养,生长在3000多亩原始森林中,生长周期18个月,比普通猪长一年。
野外放牧的野猪吃野菜,啃树根,喝甘泉,偷名贵的中药材。
只有在田间有机饲草不足的季节,才人工补充少量未经任何添加剂的谷物粗加工饲料。
由于野猪运动量大,这种猪肉结实紧实,有嚼劲,风味独特,香而不腻。
龙庙山特种野猪具有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、皮肉酥脆、肉质鲜嫩、营养丰富、野味丰富等特点。被誉为天然、绿色、野味食品,是人们追求的绿色健康肉类食品的时尚美味。
特种野猪含有17种氨基酸和多种微量元素,14种指标高于家猪,其中亚油酸比普通家猪高2-2.5倍。亚油酸是目前科学界认为的唯一一种人体最重要、最必需的氨基酸。一种人体自身不能合成,必须通过食物摄入才能获得的氨基酸。对心脑血管疾病、高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病和儿童发育不良有独特的疗效和预防作用。
龙庙山生态野猪的皮比普通家猪厚50%以上,富含胶原蛋白,是爱美人士美容保健的首选。食用特制野猪皮,可消除人体代谢紊乱、生殖功能障碍、高度疲劳、儿童发育迟缓,疗效显著。
最新研究表明,野猪含有锌、硒等抗癌物质,是一种理想的滋补健康肉类。