羊肉山药锅的美味之道?

主要成分

600克羊肉?姜1两人份

附件其他

2个洋葱?2勺料酒?枸杞2克

羊肉炖山药的方法

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准备配料

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羊肉加姜葱,先煮出血沫。

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拿出来放在另一个锅里。

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在羊骨中加入姜和葱制成酒水。

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羊肉切块,山药切块

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把羊骨头炖20分钟,然后加入羊肉炖。

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炖肉几乎又软又烂

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加入山药炖15分钟。

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山药也可以炖软烂。

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