医学认识│清热解毒、利水消肿、活血调经──紫茉莉

嗨~这是一堂营养学的小课——“医学知识”。营养师君会定期给你介绍各种重要食材，让你了解中药的性格和脾气，早日和营养师君一起成为中医小专家~

药材简介

紫茉莉，中药学名。它是喜马拉雅孤挺花的根。具有滋补强身、祛肾寒、祛日本色素、破石的功效。主治:少精、阳痿、遗精、乏力、肾寒引起的腰腿痛、肾脏慢性疾病、肾脏干燥、皮肤无精症、骨无精症、瘙痒、妇科病、子宫肿块、膀胱结石肿块、膀胱刺痛、尿失禁。

基础知识概述

试身手

1清热去火

从药性上来说，紫茉莉是一种凉性药材，食用后会给人一种清凉的感觉。适合热体质的人，也适合夏天泡茶，清热去火。

2.活血调经

紫茉莉还有促进血液循环的作用。适合月经不调的女性在月经前3~5天使用，可以促进月经正常，有活血调经的作用。但经期不宜食用，以免出现宫寒、痛经、经血过多、经期延长等副作用。

3降低血糖

紫茉莉含有糖异生活性酶，能促进血糖转化为脂肪和肝糖原，降低血糖。因此，糖尿病患者可以适量饮用紫茉莉茶。

4消炎杀菌

紫茉莉含有许多酚类化合物，具有杀菌活性。在中医中，紫茉莉的根常被捣碎外敷于伤口，可杀菌消炎，促进伤口愈合。

食用禁忌

紫茉莉的根、茎、种子有泻下作用，孕妇禁用。

紫茉莉可以泡水吗？

紫茉莉的花可以泡水喝，也就是大家经常听到的“紫茉莉茶”。但花瓣需要晾干，用水浸泡，去除不利于人体健康的有害物质。

紫茉莉可以清热解毒。将紫茉莉的干花瓣浸泡在水中，每周饮用1-2次。当然也可以用来煲汤，骨头或者猪蹄都好吃。

但是提醒大家，如果是炒菜，最好去药店买加工过的紫茉莉，吃起来更安全。同时注意不要用紫茉莉的根和种子浸泡或烧水，会中毒。

推荐茶

薰衣草茉莉花茶

& lt材料>

薰衣草、茉莉、蜂蜜

& lt练习>

1，在养生锅里放400ml清水。

2.在茶漏中放入适量的薰衣草和茉莉干花。

3.将茶漏轻轻按在壶盖上，盖上盖子，选择绿茶模式，开机后按3秒，启动养生壶煮茶。

4.结束后自动进入恒温泡茶状态。饮用时，将茶漏取出，根据个人口味加入蜂蜜，拌匀即可饮用。

& lt功效>

平静心情，镇定神经，消除疲劳，美容养颜。

部分素材来自互联网。