鸡牛鞭汤的做法

鸡肉牛鞭汤的做法:将牛鞭清洗干净，切成段，锅里烧开热水，用热水卷好牛鞭，然后用冷水冲个澡。将牛鞭再次放入油锅翻炒，加水，大火烧开，小火炖。牛鞭煮熟后，将打好的鸡蛋加入牛鞭汤中，撒上葱花。