平时如何养生?

很多人只关注食物中的营养,却不知道饭后保健同样重要。其实只要足够细心,饭后一些看似不起眼的小动作也能为身体加分。

烧烤后吃一根香蕉。烧烤食物会产生更多的苯并芘等致癌物质。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉说,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠道。

吃得太油腻,喝杯芹菜汁。芮莉莉说,如果一顿饭吃了很多油腻的食物,喝一杯低糖高纤维含量的芹菜汁大有好处。芹菜中的纤维素可以带走一些脂肪。

吃完火锅喝点酸奶。火锅汤温度高,成分咸,对胃肠道刺激很大。吃完火锅再喝酸奶,可以有效保护胃肠黏膜。另外,酸奶中含有乳酸菌,可以抑制腐败菌的生长。

消化不良,饭后喝大麦茶或桔子皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油能增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,非常有利于食物的消化吸收。

吃完方便面再吃水果。吃完方便面后吃一些水果,如苹果、草莓、橘子、猕猴桃等,可以有效弥补维生素和矿物质的不足。另外,提倡煮方便面。煮出来的面条比较软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。