冬季养生:喝酒有讲究吗？

冬天虽然料峭，但忙碌了一天后，与家人围坐在温暖的餐桌旁，喝上几杯酒，不仅可以放松经络，抵御寒冷，还可以舒缓心情，享受健康。但是，冬天喝酒其实是一件很讲究的事情。下面我们就来看看和边肖一起在冬天喝酒的“三宜三忌”吧。

虽然大雪纷飞的冬天寒风凛冽，但在忙碌了一天后，与家人朋友围坐在温暖的餐桌旁，喝上几杯美味又营养的葡萄酒，不仅可以放松经络，抵御寒冷，还可以舒缓心情，享受健康，真的是一件非常惬意的事情。但是，冬天喝葡萄酒其实是一件很讲究的事情，不仅仅是在选酒，上菜的温度等方面。，而且还是喝酒前后。健康:冬季饮酒也讲究冬季饮酒的“三宜”；

1.葡萄酒风格:应选择干红或强化葡萄酒。

冬季选择葡萄酒时，最适合的葡萄酒是干红或强化葡萄酒。一方面，从口感上来说，这几种酒比干白葡萄酒更丰富、更有营养，能更好地为人们提供冬季所需的热量。另一方面，从饮用温度来说，干红一般比干白高，所以更适合冬天饮用。此外，从餐饮的角度来看，冬季人们的饮食主要是牛羊肉等红肉和丰富的风格餐。这些食物是干红的最佳选择。

2.饮用温度:应略高于夏季的葡萄酒温度。

喜爱葡萄酒的朋友都知道，夏季葡萄酒的最适温度是8-14摄氏度，而如果在寒冷的冬季在这个温度下饮用葡萄酒，葡萄酒很可能会成为很多爱好者的“伤胃利器”。因此，冬季饮用时，可将上菜酒的温度稍微提高，避免酒温过低对胃肠道造成不适。事实上，在德国、法国、奥地利、意大利等国家，冬天加热葡萄酒是非常流行的。