雪堰桃胶皂角汤的步骤,怎么做才好吃?
材料?
雪燕5g
桃胶18g
皂角米5克
若羌大枣10
蔓越莓干25克
60克冰糖
皂角、米雪燕、桃胶爱炖全攻略怎么做?
准备材料
雪燕用大碗5碗水泡发,桃胶2碗水泡发,皂角1碗水泡发,红枣2碗水泡发,蔓越莓干不泡发!!!
泡头发12-15小时。夏天可以放冰箱里泡头发,或者中间换一两次水。
将泡好的雪燕、桃胶、红枣、皂角用漏勺混合,去除杂质。如果超级桃胶太大,就把它掰成小块,用水洗干净。
将泡好的材料和冰糖放入养生锅中,加入800毫升左右的水。
选择甜品功能键,关火前小火炖30分钟左右。
加入蔓越莓干,搅拌后即可食用!冷藏的味道更好!
技巧
厨房市场上有搭配很好的套餐出售。各位朋友可以去市场设计师生活馆买,也可以自己买单品搭配。
1.蔓越莓干炖的时候可以搅拌,冷藏的时候也一样好吃!
2、食材可以用来炖8碗成品汤,可以根据自己的喜好增减量。比如很喜欢可以多加皂角饭,喜欢桃胶可以多加桃胶,O(∩_∩)O~
3、除了用养生锅,还可以用防水炖锅炖,防水炖锅推荐时间45分钟。
4、普通奶锅也可以炖25-30分钟。
5、只有高压锅方便在家炖,打开锅盖炖就行,把高压锅当奶锅用!
6.炖的时候可以把加的水换成牛奶。
7.也可以将准备好的材料加水,炖30分钟。炖好后加入常温牛奶即可食用。
8、重点:雪艳要多买水泡足够时间;炖的时间不要太长,雪燕会化水!