山楂罐头的制作方法

材料:山楂500克,冰糖50克,盐2克(泡过的山楂)。

辅料:纯净水。

1,准备山楂,一定要选择新鲜的,没有坏的,没有烂的山楂。

2.首先用视频剪刀把山楂梗剪掉!依次剪出来。

3.用冷水冲洗两次。

4.加盐浸泡15分钟。

5、然后用水果刀把根部挖干净!依次挖好放在烤网上沥干水分,如图。

6、锅中加入纯净水,再加入冰糖。

7.大火烧开,冰糖融化。

8.将山楂倒入开水锅中煮2-3分钟。

9、上菜,饭前一份,开胃!饭后一个,小石!健康零添加罐头食品。