三七叶的营养价值

三七有人也叫田七粉，是用三七磨成的粉。有人用于日常保健，有人用于美容养颜。有一次，他们看了中央二台的中医节目。一位老中医女教授，70岁了，但是脸上、手上、脚上的皮肤都很好，没有老年斑。最后她说她吃了20年的三七，有这样的效果。早上在喝剩的牛奶里加了一勺三七，坚持服用了20年。当然，如果平时不小心撞伤或者扭伤了，用点三七也能很快恢复。大多数治疗跌打损伤的药物都含有三七。

三七和三七的主根一样，富含三七总皂苷、三七多糖、三七素、黄酮类等有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿止痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高免疫功能的作用。

三七可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、血尿等内外出血。扩张血管，溶解血栓，改善微循环，防治高脂血症、高胆固醇血症、冠心病、心绞痛、脑出血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病，以及失血、产后、久病等引起的体虚症。

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