1.合理选址:企业经营最重要的是“地理”和“人气”,这不是迷信。“地域”主要看这个地方有没有商业氛围,这个商业氛围是否适合我们经营的商品。“知名度”主要是指我们经营的地方是否有顾客,这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。茶叶作为一种特殊的商品,不仅具有饮用和保健功能,还体现了其文化和艺术价值。它能使人纯洁,优雅,回归自然。奶茶店的选择要根据茶叶的特点总结如下:1、繁华商业中心:这些区域商业氛围浓厚,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,大部分消费者对品质和品质的需求强烈。但是房价或者房租的成本比较高,竞争特别激烈。所以在进入之前,一定要仔细考虑自己有没有人力、财力、物力。如果你有条件,进入“商务中心”当然是正确的。抢占“制高点”意味着什么?但是,如果没有实力,一定不能轻举妄动。这些地方需要高档茶叶,你要注意品牌和名茶的品种。茶具和与茶有关的茶书要搭配,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。2.酒店和餐馆:酒店和餐馆是商务旅行者居住的地方。他们大多不带茶叶,可以随时购买。而且为了走亲访友,带点茶叶,高雅不低俗,餐厅也要用茶。“客人来泡茶”是中国人的传统礼仪。在酒店集团旁边开个奶茶店还是值得的,租金不要太高。同时可以租用酒店的管理大厅,可以提升格调,与茶艺相结合3。交通大道:这些地方人流量大,主要是为了吸引顾客。所以这些地方注重茶叶店的对外吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些品牌名称比较老,无形资产比较大的商家。最好不要盲目开奶茶店。4.居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区的风险一般较小,但同时针对不同层次的居民,茶叶店的经营风格也有所不同。a .老区:这些居住区的特点是原始中国,勤劳朴实的美德。茶叶不要太高档,偏向中低档,追求低利润,销售人员要灵活,注重人气,茶叶质量要稳定,口碑要好。b .新区:这类居民消费相对超前,物质财富和精神文明相对提高。要求经营者的茶叶品种档次略高,品种更丰富,新品种更多,以跟上茶叶品种的新趋势。c .高档物业区:这类人是改革开放后先富起来的人。他们生活水平高,节奏快。在这一带开茶叶店,口味要高一点,价格也要高一点。要求销售人员素质要更好,包装要精致,茶叶包装速度要快,同时可以增加一些高档礼品和高档茶具,营业时间要长一些。d .工业居住区:现在一些城市已经形成了一个工业区,比如老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特点,采取不同的管理方式。e .集贸市场:这些地方客流量大,但大多数消费者都是优秀的购物者。他们要求买得起的茶叶,而且他们经常可以采取优惠措施来促进销售。f、学校附近:主要以知识分子为主要客户,门面不能太豪华,品种要多,价格一定要低,营业员要有丰富的茶叶知识。还有一些其他地方:比如旅游景点,不适合大规模经营,适当经营一些纪念包装茶。2.茶店装修:茶店装修主要突出茶商的特色,让顾客有一种和谐美好的心理。奶茶店装修分为外部装修和内部装修,主要是吸引顾客在店内浏览,内部装修主要是激发顾客的购买动机。外部装修有以下几个要素:1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的优雅、赤子之心的特点。2.招牌:招牌是永久性广告,要激发消费者的好奇心,吸引消费者的注意力,方便消费者记忆,也能体现奶茶店的风格。一般茶店多采用传统风格,长方形匾额,以大块黑漆为底色,镀金大字为点名,并请名人题写、雕琢,庄严宏伟。或者,可以用清漆涂上,名人题字,然后雕刻。3.对联:如果用一副好的对联,更能体现茶店的文化和艺术氛围。4.橱窗:橱窗是一家奶茶店的第一展厅,可以直接激发消费者的购买欲望。窗户尽量设计大一点,里面可以放一些有吸引力的茶叶,比如广告很响的保鲜茶、花茶、保健茶,可以放适量的茶具。可以用透明的玻璃杯泡几杯外观漂亮的茶,隔几天换几个品种。橱窗里的灯光要更亮,陈列的茶叶、茶具、茶叶要形成一幅美丽的画面。5.店门:奶茶店的店门要尽量大,采光要好。同时也要考虑安全性。6.外部照明:奶茶店的外部照明一定要明亮,最好是白色或绿色,不能是红色。如果使用一到两个绿色射灯,就可以突出奶茶店的吸引力。7.店名:一个茶店的命名主要体现经营者的个性统一和茶文化的和谐。一个好的名字是关键。可以用传统老字号,也可以根据茶叶的特点,结合经营者的思维,或者请茶文化专家起个好名字,比如吴裕泰茶庄、新裕泰茶庄、满堂香茶庄、仙山茶店、绿茶世界、北京茶文化专家。室内装修的几个要素:1。货架柜台以大方为主,线条流畅。一般都应该是木质的,可以是仿红木涂漆的,也可以是天然木材加清漆制成的,能体现出剩余茶叶的和谐统一。同时可以做几个多宝和一个小书柜,用来放茶具和茶书。如果可能的话,可以放一个方桌或者茶几来品茶。2.墙壁:茶店的墙壁要素雅。一般用木质装饰板,刷原色漆比较好。同时配合茶叶字画或介绍有关茶叶知识的宣传资料也是合理的。3.地板:地板主要保持干净整洁。大理石、水磨石、纸也可以。如果地毯铺的是绿色或灰色,最好不要用刺眼的颜色。4.灯光:顶部的灯光必须明亮。一般使用电子荧光灯。越亮越好,柜台和货架也要装绿灯,不能装红灯。5.装修:装修店面很重要。可以适当放一些花、盆景或者大紫砂、瓷瓶。关键是根据不同奶茶店的特点采用不同的思路,达到画龙点睛的效果。千万不要盲目堆砌。“室内装修的布局和结构必须与交易、休闲和外部环境相协调,给人整洁、优雅和舒适的感觉。3.茶叶知识丰富:作为一个茶叶经营者,你首先需要掌握的是丰富的茶叶知识,简单的茶叶种植知识,茶叶的产地、种类、加工,各种茶叶生长在哪里?地方名茶的起源,茶叶品质的鉴定,茶叶价格的变化,茶艺,茶道,茶文化,茶叶相关知识。同时,不断了解市场的要求,把握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。四、严把质量关:商品质量是决定一家店经营的重要因素,尤其是茶叶。所以,入茶,千万不能讲人情。你一定要严把质量关,看形状,看气味,看水分,看汤,看味道,看叶底,看价格,一丝不苟。如果有条件,可以使用先进的检测设备。如果不确定,可以问一些专职技术人员。同时要求供应商三证(营业执照、卫生许可证、商检证)才能进入包装茶叶。要了解对方是否有分装厂,手续是否齐全(分装资质、商品条码、产地、生产日期、保质期),打开一两盒(袋)看质量是否一致。千万不要省事,轻易相信人。最好选择有规模、有实力、有无形资产的供应商。5.采购的科学性:茶叶的季节性特别强,保管极其严格,而且种类繁多,这就要求经营者在采购的时候要有清晰灵活的头脑。千万不要为了省事一次买很多货。一定要根据自己经营规模的大小和上一年的销量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当采购高档名茶,更加谨慎,而不是想一下子赚很多,采取尽量多卖的方法。不然你辛苦了一年,积累了大量的茶叶。老茶贬值真的让人心寒。初入茶业的经营者要多加小心,多请教专家,多跑几趟,因为你承受不起。作为零售商,需要为批发商和制造商建立信息档案,以便在缺货时及时联系,避免缺货和积压的矛盾。6.品种要全:消费者对茶叶的要求多种多样。作为经营者,一定要适应市场需求,尽量做到品种齐全,确定自己经营的主要品种,不拒绝其他品种,不封闭自己,要有宽容的心态,接受新品种,一些冷门的产品可以少一些,留下供应商的邮寄地址以备不时之需。7.了解经营区域消费者的口味:如果茶叶的质量最终由消费者决定,那么经营者的关键是根据消费者的口味来供应。不同地区的消费者口味不同,北方有花茶,南方有绿茶,西北有茶叶转运。不同地区每个地区都不一样。以北京为例,东城区喜欢味浓、汤浓、香味浓,海淀喜欢淡一点的味道,汤黄亮,郊区喜欢苦一点的味道,只要耐泡就行。这就需要经营者经常调查研究,广泛接触消费者,根据消费者的需求更新口味。8.定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个难以解决的问题。之前的价格太高了。通过媒体,消费者“不再看茶”。现在由于竞争激烈,很多人卖得太低,有的甚至低于成本价,造成恶性竞争。我认为在保持良好品质的同时,一定要有合理的定价。首先,我们必须确定你的购买成本价。在计算了你的运营成本和你的合理利润后,我们应该参考市场制定一个合理的价格。我们既不能暴利,也不能低价竞争。当然,名茶和特种工艺茶因为有特定的艺术价值,所以定价较高,我认为是合适的。九、商品全方位立体结构:商品立体结构和品种齐全是有区别的。第一,在品种齐全的基础上增加不同等级的茶叶。如《黄山毛峰》有明前特级、特级、一级等;牡丹绣球”包括“第一泉”、“第二泉”、“第三泉”。二是经营茶及茶相关商品,如茶具、茶书、茶点、茶叶、茶保健品、茶字、茶画、文房四宝等。茶有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等,紫砂有高、中、低,套壶、单壶、怪壶、黑泥、白泥、红泥,茶点有瓜子、开心果。三是采用独特的包装和储存方式,如锡箔袋包装的花茶,绿茶可以放在冰柜里出售等。茶叶的主体结构要根据不同地区的不同消费者来确定,要经过市场调研,不能盲目模仿或拼凑。十、商品陈列有序:商品陈列直接影响消费者对奶茶店的感受。不同种类的茶和茶相关产品一定要合理陈列,首先分类,比如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、美食茶区、茶具区,然后分级,消费者一目了然。最好能放一个茶叶的简介(产地、等级、特点等。)在各个区域,然后整体布局。根据你经营点的整体环境,茶叶,茶具等。应该和你的店有关。11.有条件的茶店可以集品茶、茶店、茶艺于一体,如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好是集品茶、茶点、茶艺于一体,一个很别致的茶店连着一个风味独特的小茶馆。茶馆环境优雅,墙上挂着几幅字画,几盆盆栽,原生态的木质桌椅,桌上摆着一套精致的茶具。此外,穿着得体的礼仪小姐和绅士还会定期来几场茶艺表演,或者可以表演很久,或者摆好古筝古琴演奏著名的古曲,这样才有特别的意境,而且收费不能太高,更不要说烟酒,这样顾客喝完茶就会有很大的购买欲望。为什么不呢?12.做好店内卫生和周边环境:茶叶是一种很精致的饮品,有很强的腐吸性。店里的卫生很重要。店面一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶盒每天至少打扫两次,不留一点灰尘。要特别注意周围的环境,看看附近有没有有异味的物体,比如香水、酒精等。看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。在同一个茶店里,绿茶和花茶要分开,绿茶要封好,不要吸花,破坏绿茶本身的品质。名优茶更要注意的是,不能和茶叶混在一起的产品千万不要放在茶铺里,比如中药材。如果因为异味很快消除了污染源,一定不要再卖了,换上好茶,以免因小失大,损害茶店的无形资产。13.提高销售人员的综合素质:奶茶店经营的关键在于销售人员的综合素质,销售人员是奶茶店的眼睛。提高销售人员的综合素质是开好奶茶店最关键的环节。作为一名茶叶店员,首先要有良好的文化素质,最好懂一两门外语,掌握茶叶相关的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,比如茶艺、茶道、茶道、品茶、斗茶、茶史等等。一个店员是直接和顾客打交道的关键,关系到一个奶茶店能否产生效益。一般应具备以下职业素质:1、外貌吸引人:着装整洁干净,风格适时,仪容优雅,表情简单坦率,既不强颜欢笑,也不表情呆滞。言谈举止亲切、自然、热情,不蓄长发、不染发、不涂指甲油、不喷香水、不做昂贵的装饰。姿势自然得体,不能做作。2、敏锐的观察力和棕色的判断力:营业员必须具备“察言观色”的功能,通过顾客外貌的身份为不同的顾客推荐不同的茶叶,这样成交率肯定高。3、更灵活准确的响应能力:由于客户层次不同,要求也不同,这就要求销售人员的响应能力能够快速响应不同客户的不同要求,了解和理解客户的购买意向,并迅速给予答复或提供服务。有人总结过,服务接待法是“一个接一个,问两个问题,联系三个”,这是灵活应对的具体体现。4.优秀的语言表达能力:语言是交流的工具,是提供信息、交流感情的重要手段。语言表达对生意非常重要,直接关系到奶茶店的效益。你要说普通话,不使用服务禁忌,说话要适度,掌握好语气,要亲切、自然、礼貌、真诚,对人的称呼要得体,对不同的客户使用不同的礼貌语言。5.自控能力强:由于销售人员工作环境单调,客户性格各异,这就要求销售人员控制好自己的情绪。不管客户有多挑剔,你都要保持良好的心态,不厌其烦地提问,耐心回答。遇到不讲道理的客户不要生气,要耐心解释。”顾客是上帝”,请牢牢记住。6.具备一定的财务知识:一个销售人员要具备一定的财务知识,包括识别假币、外币和各种支票的能力,以及发票的正确填写。作为一个奶茶店员,你还应该具备各种包装能力,比如袋包装、纸包装、盒包装、桶包装等。总之,一个茶叶店经营者必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的沟通接待能力。茶叶店店员的重要性,经营者大多了解。我希望你不惜一切代价对你的俄罗斯助手进行专业培训。”磨刀不误砍柴工”,这一点不容忽视。否则,花“巨资”开一家奶茶店,仅仅因为销售人员的茶叶质量差而赔钱,是不划算的。14.建立规范的财务制度:运营必须建立规范的财务制度,这一点不容忽视。不管你用的是谁的业务人员,都要用现金做好进货、销售、备货、打折、挂失的账,月底盘点,毫不留情。15.建立严格的业务制度:作为经营者,必须建立业务制度,否则管理混乱。以下是“北京鑫宇泰茶楼”的业务系统,仅供参考。(1)早上八点准时上班,改善店内卫生,保持柜台整洁,做好营业准备。(2)8:30准时开始营业,工作服穿戴整齐。销售人员上班时不允许化妆、喷香水或染指甲。(3)业务过程中:~1,微笑服务,举止端庄;_2、卖货的时候要准,定价要准,收款要准,问不厌,拿不厌;3.送货时,要有礼貌,不要乱扔、乱扔物品;4.遇到不讲理的客户,要骂,耐心解释,热情接待每一位客户。(4)下班后两人清理现金,交钱,清理营业工具,整理货物,清理货架。(5)认真执行柜台“十不”和“六不”。十不:1,不准在专柜吃东西;2.柜台内不准聊天、嬉笑、打架;3.不允许因为装货、结账、付款而忽略客户;4、不准坐在柜台上接待客人;5、不准与客人争吵、谩骂、殴打;6.不得在柜台接待访客、存放个人物品或做任何私事;7、没有烧烤价格,躺在货桌上;8、不准挪用销售商品;9、不准擅自离开工作岗位;10,不允许给客户打折或者私自分赠品。六个一样:1,陌生人和熟人一样;2、大人小孩一视同仁;3.买和不买是一样的;4、忙闲;5.购买商品和退货是一样的;6.普通客户和个人客户一样。制度制定出来,就不能当成一种形式,必须长期严格执行。& gt16.做好售后服务:在交易过程中,销售人员必须做好售前和售中服务,这是当然的。但是交易之后,客户已经付款了,售后服务就显得尤为重要,比如包装、包袋包装等。,要礼貌地把客人送出,给顾客留下好印象。同时,一些顾客必须退货或换货,因为他们对我们商店的味道不满意。同时,他们也找不到任何拒绝的理由。17.做好广告推广:广告推广对商家的重要性众所周知。有条件的奶茶店可以充分利用电视和报纸。不具备条件的也可以利用营业员、业务员印一些小广告进行宣传。促销要形式多样,可以打折。也可以根据购买金额赠送一些与茶相关的礼品,如茶具、茶书等。无论是广告还是推广,都要赢得客户的信任,不能欺骗客户。你言行一致。18.做好打持久战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,需要相当长的时间让顾客接受和评价它的口感、滋味、内在品质和滋味。这样就要求操作者要有耐心。开业几个月或者一年不赚钱是无关紧要的。需要根据客户的要求不断宣传和改进,虽然开一家茶叶店没有八年抗战那么“旷日持久”。19.一步一步走向连锁:随着现代市场运作越来越规范,利润越来越平均。如果你经营的第一家、第二家茶叶店效益不错,同时你也积累了很多无形资产,那你绝对不能原地踏步,更不能把赚的钱花出去。你要总结成功经验,培养人才,在逐步稳定的基础上同步拓展经营点,走向连锁。这样才能节约成本,利于竞争,在茶行业立于不败之地。开连锁,可以先建立配送中心,建立健全各种规章制度,选拔人才,把已经经营好的点复制过来。这样,您的企业就能不断发展壮大,天下茶业同仁齐新,齐心协力,共同成长,振兴中国传统茶业,与洋茶争夺国际市场。中国茶一定会赢。
传单是用于推销产品或商业活动的传单。它不是企业的门面,也不是简单的产品信息传递。其意义在于将产品的相关信息有效传达给消费者,引导顾客消费。开业传单样本:广告开业宣传的第一要素是:简单,简单,再简单!很少有人会认真看详细的介绍,只要你把最重要的内容介绍清楚!
其实说这话不需要很好的文采。你已经很好地掌握了传单的内容。你是做生意的,别人不会有耐心在这张传单上把它和文采联系起来,只要你能让他想买还是不想买。
林茶馆的开张是顾客回馈村民的一大回报。
惊喜一:买20元送透明杯一个(每人限量买卖)—
惊喜2。50元起买一个紫砂茶杯。
惊喜三,买100元送花茶一包!
惊喜4。买200元,办会员卡!
惊喜五,你舍得买我舍得送!买的多,给的多!最好加一个免费品茶活动,可以再宣传一下,让大家路过的时候随时走进你的店来品茶。如果真的做到了,你的店会相当成功,也会给你带来可观的利润。然后写清楚以下内容:
地址:
电话:
开放时间:
小传单也是品牌形象的一部分。传单或折页的尺寸很小,最大的只有8页左右,最小的48页以下。很多东西在设计和布置的时候受到尺寸的限制,其传播功能可能不如宣传册和海报。如果要在这有限的空间内有效的反映产品的相关信息,才能达到良好的推广目的。
除了很好的描述了产品的广告文案的创意,我觉得另一方面,就是它的视觉效果。在其平面设计、色彩构成、文字编排上,必须有自己的个性和独特的特点,才能吸引消费者的眼球。当然,这种视觉上的个性和特点是建立在对产品的适合性上的,也就是适应产品的相关属性、市场、消费者的心理和企业文化理念。
1,有魅力的仪表:衣着整洁,风格适时,仪容优雅,表情简单坦率,既不强颜欢笑,也不呆板无表情。言谈举止亲切、自然、热情,不蓄长发、不染发、不涂指甲油、不喷香水、不做昂贵的装饰。姿势自然得体,不能做作。
2、敏锐的观察力和棕色的判断力:营业员必须具备“察言观色”的功能,通过顾客外貌的身份为不同的顾客推荐不同的茶叶,这样成交率肯定高。
3、更灵活准确的响应能力:由于客户层次不同,要求也不同,这就要求销售人员的响应能力能够快速响应不同客户的不同要求,了解和理解客户的购买意向,并迅速给予答复或提供服务。有人总结过,服务接待法是“一个接一个,问两个问题,联系三个”,这是灵活应对的具体体现。
4.优秀的语言表达能力:语言是交流的工具,是提供信息、交流感情的重要手段。语言表达对生意非常重要,直接关系到奶茶店的效益。你要说普通话,不使用服务禁忌,说话适度,语气好,亲切自然,礼貌真诚,称呼人得体,对不同的客户使用不同的礼貌语言。
5.自控能力强:由于销售人员工作环境单调,客户性格各异,这就要求销售人员控制好自己的情绪。不管客户有多挑剔,你都要保持良好的心态,不厌其烦地提问,耐心回答。遇到不讲道理的客户不要生气,要耐心解释。“顾客是上帝”,请牢牢记住。
6.具备一定的财务知识:一个销售人员要具备一定的财务知识,包括识别假币、外币和各种支票的能力,以及发票的正确填写。作为一个奶茶店员,你还应该具备各种包装能力,比如袋包装、纸包装、盒包装、桶包装等。
总之,一个茶叶店经营者必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的沟通接待能力。茶叶店店员的重要性,经营者大多了解。希望你不惜一切代价对你的俄罗斯助手进行专业培训。“磨刀不误砍柴工”,不可偏废。否则,花“巨资”开一家奶茶店,仅仅因为销售人员的茶叶质量差而赔钱,是不划算的。