中国最早的医学书籍是哪一本？

《黄帝内经》。中国最早的医学经典《黄帝内经》出现于战国至先秦时期。它是传统医学的四大经典著作之一，为认识人体生理、病理、诊断和治疗奠定了基础。是国内影响较大的医学著作，被称为医学始祖。《黄帝内经》简称《内经》，是中国医学理论的奠基之作，也是最具原创性的医学思想之一。《黄帝内经》由《苏文》和《灵枢》组成，由唐代的王冰和南宋的松石编撰，流传至今。今天，有162篇文章。它的完成是一个漫长的历史过程，经过多次整理，演变过程复杂。作为中医体质学的鼻祖，《黄帝内经》提出了多种体质分类方法。按照书中的观点，人的体质形成概括为受先天和后天因素的影响。《黄帝内经》对人体的形成、变化、特点、体质和养生都有论述，对中医体质理论的发展做出了巨大贡献。但《黄帝内经》只是一个理论假说，书中有很多错误观点和牵强附会的解释。我们必须取其精华，去其糟粕，用实践检验书中内容的真实性。《黄帝内经》的完成是中国医学史上的一个重要里程碑。千百年来，《黄帝内经》在人们养生、防病治病中发挥了重要作用，对我们当代养生也起到了重要的指导作用。其深刻而丰富的内涵和理念为中国乃至世界培养了一代又一代的医学专家。但是《黄帝内经》并不能代表中医的最高水平。由于当时的科技水平，《黄帝内经》还不能对人体生理进行微观细致的分析，这也造成了书中很多概念的不成熟。随着科学的不断发展，后世中医不断对《黄帝内经》进行补充和完善，使我国中医水平日趋成熟。