二十四节气吃什么食物可以御寒健身?
灵枢本神曰:“智者的精神修养,必适四时寒热,与情志相和,克制阴阳刚柔并济。如果他古怪邪恶,他会活得很久。”鲁《春秋》中提到:“自然阴阳寒热,干湿,万物四时变化,有利有弊。圣贤守阴阳之宜,辩万物之利,从而生,故灵安,寿长。”
也就是说,顺应自然规律不是被动的适应,而是一种积极的态度。首先要掌握自然变化的规律,以抵御外邪的入侵。古有“大寒,风寒,早饮人参黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”之说。这是对劳动人民生活的总结,也说明了人们对身体调养的重视,以此来挽救节气,改写淑女调养的方法。
《苏文古天论》云:“女子七岁,肾气足,齿更长;二七而天来,脉过,脉太强,月在当下,故有子;三七肾气一般,所以真牙生而长;四七筋骨强健,毛发极长,体魄强健;五月七日,阳明脉衰,面开始烧,发开始落;六七三阳脉衰于上,面焦,发始白;七月七日,脉弱,脉太弱,天竭,地道不通,所以形坏,无子。”
经文阐述了女性生长发育和衰老的规律,认识到肾气和天癸在性成熟和性衰退过程中的重要作用。同时,前人认为,女性特殊的生理特征,如月经、怀孕、分娩、哺乳等,都与血液密切相关。《女方校注》说:“血为之精,亦调和五脏,布老六腑,化精于男,化乳于女,化血于下半身。”
可见,女人的“以血为本,以血为本”不是没有道理的。血液充盈主要依靠肝、脾、肾的旺盛功能。肝为血之脏腑,脾为血之源,肾为先天之本,元气之根,精气之本。精能生血,血能化生精,精血同源,是“月经之本”,精血充足才会使月经、妊娠、分娩、哺乳正常。
女人的另一个特点是情绪容易波动,每当想、爱、恨、爱、嫉妒、担心的时候,往往控制不住自己的情绪。在《女校注解良方》中指出:“想多了,会导致更大的劳损。...烦恼和思考的时候,你感到悲伤,但是你的血液耗尽了,你的脸分离了,你的月经先关闭了。.....五脏俱伤,必死无疑。如果他们能改变想法,用药物来支持他们,他们就能活下去。”这说明情感因素对女性的影响很大。
在此告诫大家,在“经前”和“月经期”都要保持良好的心情,避免情绪过度。否则会导致脏腑功能失调,气血运行紊乱,加重“经期”不适,导致月经失调、闭经等症状。此外,经期适当活动有利于气血通畅。
更年期女性(45-50岁进入更年期)的生理机能由旺盛变为衰退甚至丧失。中医理论认为,由于肾气渐衰,两经衰竭,导致阴阳失调,出现头晕耳鸣、心悸失眠、烦躁或抑郁焦虑、月经失调、发热多汗等症状,严重程度因人而异。
如果调整得当,可以避免或减轻症状,缩短反应时间。因此,如何正确认识自己的生理变化,减轻不必要的心理负担,消除紧张、恐惧、消极焦虑等心理障碍,避免不良的精神刺激,根据自己的性格和爱好选择合适的方式培养感情,保持乐观,是安全更年期的关键。这也是历代医家对女性保健提出“疏肝解郁,理气”观点的原因。
女性保健中饮食调理的重点应该是保护脾肾,调理肝血。
伟大的冷工作
从65438+10月20日和21到2月3日和4日,每天午夜11到凌晨3点练习此技能。
从跪下开始,把拳头放在背后,用拳头躺在床上,然后把左腿拉出来伸直,然后吸气站起来,使左脚向前伸3次,然后放松收腹,稍作停顿后用呼吸把左脚伸直3次,然后放松,这样就可以伸左脚,右跪。连续做五次,再以右伸左跪的姿势做五次,以此结束姿势引导,转为内省冥想。
内功锻炼刚开始要先敲36下牙,然后鼓洗后分三口把嘴里的津液咽下去,最后长期做。
防治:气蕴经络,舌根疼痛强,肢体旋转不利,九事无知,水胀等。
大寒节气养生主要包括以下五个方面:
1.生活和护理
中医指出“生活有规律,养精蓄锐,不劳而获,养精蓄锐”。冬季如果能合理安排日常生活和休息,可以保养精神,适度的作息可以滋养肾精。尽量做到“行而不急,耳而听,目而瞪,坐而短,卧而不倦”。
冬季至日期间睡个好觉对养生有重要作用。除了保证夜间睡眠,午饭后可以小睡一会儿,但睡觉时要避免着凉。其次要注意风寒。第三,冬季节气白天要晒太阳,以利于阳气的生长。
专注于滋养心脏
冬季养生,要心平气和少操心,保持精神开放乐观,不为琐事烦恼,不强求名利,患得患失;避免长期“超负荷运转”,防止过度劳累,积劳成疾。
用药物互相帮助
冬季气候渐冷,天地阳气藏,正是人体养精蓄锐的最佳时机。冬季,人们不仅在日常生活中注重养生,还注重饮食和药物的冬季进补。
冬季进补是我国传统的养生方法。民间有句话叫“三季补一冬,来年无病;据说今年冬令补上,明年老虎就可以打死了。冬季至日过后,人体内的阳气就会旺盛,最容易吸收外来营养,起到滋补作用。
注意饮食
俗话说,药补不如食补。在冬天,如果能适当选择美味健康的食物,无疑会被大家所接受。
中医认为,温补食物,如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等。,是冬季健康饮食的首选;其次,可以选择性平的食物,如莲子、芡实、薏米、红豆、大枣、燕窝、田鸡、银耳、猪肝等。还有一类食物具有滋阴补肾、填精补髓的功效,如黑木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪腰、海参、甲鱼肉、甲鱼、鲍鱼等。
冬季保健一定不能盲目,以免犯忌讳。必要时可咨询医生,在医生指导下进行。
专家提醒,大寒期间养生一定要注意精神调理,不要被季节性情绪障碍困扰。如果有严重的抑郁倾向,一定要尽早咨询心理医生,积极预防,以免患上冬季抑郁症。
人体体质寒热阴阳不同,脏腑气血盛衰千差万别,历代疾病史也错综复杂。所以进补方案需要根据体质和病症量身定做。进补前要调理好脾胃,或者吃一些“开方”,才能进补。
老年人冬季进补不要忘记脏腑气血阴阳平衡。老年人经常有各种各样的疾病。在服用滋补药膏时,他们应该了解药膏的性能和饮食禁忌,以防止不良反应。如果服用含有人参、黄芪等补气成分的膏方,应避免食用生萝卜;服用膏方时一般不宜用茶水饮用;以防感冒发烧腹泻等。,你也应该停止服用面霜。
中医也认为,人体内的血液在温热时容易流动,在寒冷时容易停滞。寒冷的天气会使人体血管中的血液流动不畅,甚至造成血瘀,从而增加心脑血管疾病的发病率。
医学专家提醒,对于患有高血压、动脉硬化、冠心病等疾病的患者来说,冬季至日过后更要注意防寒保暖,及时添加衣物。衣服和裤子要保暖、柔软、宽松,不能穿得太紧,以利于血液流动。此外,还应合理调整饮食起居,不饮酒、不吸烟、不过度劳累,情绪稳定,保持良好的心情,避免急躁和抑郁。
大寒,袭人的寒意来了,正是进补的好季节。通常有两种进补方法:食物进补和药物进补。俗话说,“药补不如食补。”冬季调养,食补尤为重要。今天给大家推荐几个冬季进补的小食谱,滋补不热,原料简单,制作工艺简单。相信是DIY的最佳选择。
DIY4鱼道韩彩
关键词:胃寒、心寒痛
食谱一:白胡椒罐猪肚汤
配料:白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻、酱油。
练习:
1.五花肉用清水反复洗净;
2.将白胡椒打碎,放入猪肚中,留少许水;
3.用线将五花肉的头尾扎紧,小火煨1小时以上至五花肉变软,加盐调味。另外,炖好的五花肉酥烂滑嫩,切成条状装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常好的凉菜。
温馨提示:可用于治疗胃寒、心寒疼痛。其实这种汤煮好后是乳白色的,有着不同寻常的食疗和药用效果,而且也很好喝,可以作为冬天的家常菜。
关键词:腰膝酸软,全身无力
食谱2:羊肉炖白萝卜
材料:白萝卜、羊肉、姜、料酒、盐。
生产方法:
1.白萝卜、羊肉洗净切块备用;
2.锅中放入适量的水将羊肉放入锅中,待羊肉沸腾五六分钟后捞出,将水倒掉;
3.再换水烧开,然后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至半熟,将白萝卜放入锅中,至熟。
温馨提示:益气补虚,中温下温。更适合腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者食用。
关键词:增强机体免疫功能
食谱3:油炸蘑菇
原料:水发香菇和鲜香菇等量,植物油、酱油、糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、香油适量。
生产方法:
1.香菇和鲜香菇洗净切片;
2.炒锅烧热,放油,下香菇翻炒,放入姜、酱油、糖、黄酒,加水烧开;
3.加入味精和盐,水淀粉勾芡,淋上香油,即可食用。
温馨提示:益胃化痰散寒。这道菜可以增强机体的免疫功能,比较适合高血脂患者。
关键词:维生素补充和开胃
食谱4:小白萝卜泡菜
材料:白萝卜、洋葱、蒜末、辣椒酱、水、盐、糖。
生产方法:
1.小白萝卜(带叶茎)和洋葱洗净,沥干水分,用盐水腌制1~2天左右;
2.将蒜末和辣椒酱搅拌均匀;
3.将腌制好的白萝卜洗净,沥干水分,加入第二种方法的材料,搅拌均匀,放入干净的没有水的容器中,然后倒入调料。
4.将容器盖好密封,放入冰箱冷藏约3~5天,直至味道鲜美,可保存约1~2周。
温馨提示:这道菜富含维生素,其维生素A含量是等量西兰花的3倍以上,钙含量是菠菜的4倍,是一道很好的开胃菜。
感冒保健常用药膳
姜羊汤
材料:当归30克,生姜30克,羊肉500克。
做法:将当归、生姜用清水洗净,切成大块备用。羊肉去筋膜,洗净切块,沸水汆烫去血,捞出放凉备用。砂锅内放入适量清水,将羊肉放入锅中,再放入当归、姜片,大火烧开,撇去浮沫,文火1.5小时,至羊肉熟烂。拿出当归姜片喝汤吃肉。
功效:温中,补血散寒。
红旗田七鸡
材料:枸杞15g、三七10g、母鸡1g、姜20g、葱30g、绍兴酒30g、胡椒粉、味精。
做法:活鸡宰杀后洗净,枸杞子洗净,三七4克研末,切片6克,生姜切大块,葱切段备用。将鸡放入沸水锅中焯水去血,捞出沥干水分,然后将枸杞、三七片、姜片、葱段放入鸡肚中,将鸡放入气锅中,注入少量清汤,加入胡椒粉、绍兴酒;将三七撒在鸡胸肉上,盖上锅盖,放入笼中用开水蒸2小时左右,出锅时用味精调味。
功效:补虚益血。性质温和,老年人、慢性体虚者、经期及产后血虚者均可食用。
糖醋胡萝卜丝
配料:胡萝卜、姜、糖、醋、盐、味精、植物油。
做法:胡萝卜洗净,生姜切丝备用。炒锅烧热沥干油(锅内油凉),然后放入姜丝,炒香,倒入胡萝卜丝,翻炒2分钟,加入醋和糖,炒至八成熟,加盐至蔬菜熟,加入味精调味,即可食用。
功效:降气补中,益胸膈,调理肠胃,安五脏。
牛奶粥
食材:牛奶半斤,粳米100g。
做法:将粳米洗干净,放入锅中,倒入水。大火煮好后用文火煮至六成熟,加入牛奶继续煮至成粥。
功效:润肺通肠,补虚养血。