荷塘月色怎么炒

1.

准备好食材，提前泡发木耳，莲藕和胡萝卜切片，豌豆去蒂。所有这些原料都用热水焯一下，然后沥干备用。

2.

锅里放油，烧热锅，倒入胡萝卜和莲藕片。

3.

倒入木耳翻炒几下。

4.

加入盐和糖。

5.

倒入料酒和蚝油，快速翻炒。

6.

加入豌豆，快速翻炒。

7.

倒入水淀粉

8.

翻炒几下。

9.

荷塘月色成品图