如何不用纳豆菌制作纳豆

香椿叶可以用来做纳豆,不用纳豆菌。具体操作方法如下:

第一,把黄豆提前一个晚上泡好,煮的时候省时间。

第二,放入清水锅中。

第三,煮40分钟左右,用手一直煮到黄豆软烂。

第四,捞出豆子。

5.将香椿叶焯一下。

6.控制大豆和香椿叶变干。

7.把香椿叶铺在干净的容器里。

8.将黄豆铺在香椿叶上。

第九,用香椿叶盖住黄豆。

10.用纱布封住容器。放三天。

纳豆十一三天就好了。