孕妇吃蒸谷米吗?
孕妇可以吃籼米。
籼米是一种味道甘甜,具有健脾养胃功能的大米。富含维生素B元素,可有效预防脚气和口腔溃疡。还具有清肺热、养胃健脾、滋阴润燥的作用,有助于消化。
籼米脂肪含量很低,而且食用效果多,口感好,孕妇在孕期可以适当食用。
孕妇可以给煮好粥喂奶。
1,菠菜瘦肉粥
材料:籼米(100克)和空心菜(150克)。
辅料:菱角(50g)猪肉(瘦肉)(50g)。
调料:猪油(精制)(10g)、盐(2g)、味精(1g)。
功效:春季养生,清热解毒利尿,调理糖尿病;
1.将籼米洗净,用冷水浸泡一会儿;
2.菠菜洗净,断茎,切块;
3.瘦肉洗净,剁成肉末;
4.菱角去皮,洗净,切块;
5.锅中加入约1200 ml冷水,放入籼米,先用大火煮开;
6.待米粒即将开花时加入肉末、荸荠、空心菜,加入猪油、盐、味精调味;
7.继续煮,直到米饭腐肉熟透。
2.籼米红薯粥
材料:籼米100克,红薯100克。
练习:
1.红薯去皮,洗净,切成细丝。
2.将籼米淘洗干净,将红薯丝放入锅中,加入1000 ml水,先用武火煮沸,再用文火煮沸,制成粥。
提示:红薯吃多了容易胀气,不建议孕妇多吃。