可以喝保健酒吗?
保健酒是禁忌,自制酒使血糖升高。
“自制的酒不能乱喝。”在某市医院内分泌门诊外,陈阿姨很感慨。陈阿姨最近测到血糖一直很高,于是来医院检查。医生会诊后才知道,她最近血糖高的“罪魁祸首”是每天晚上那一小勺自制的酒。陈阿姨说,她一直有高血压,伴有轻度糖尿病。前阵子她听说葡萄酒可以降血压。她从亲戚家带了一壶自制的酒回来,每天晚上都喝一点。
陈阿姨的饮食很清淡,不怎么吃含糖的食物。她的血糖怎么会高?医生让陈阿姨打听亲戚家酒的配方。亲戚说有枸杞,地黄等。配方里放了很多冰糖。酒本来就是果酒,含有大量糖分,然后加入冰糖作为辅料。难怪陈阿姨最近血糖高!
保健酒讲究,最适合冬春季节饮用。
中医建议,糖尿病、高血压患者禁止喝药酒!因为酒本身是药,有祛风散寒、舒筋活血的作用,所以酒与一些药物配伍,可以增强药效,不仅可以预防疾病,还可以用于病后的辅助治疗。但是喝保健酒有很多禁忌。
比如酒本身是温的,加了滋补药材的药酒更“补”,所以最适合冬春季节喝药酒,这个时候喝不容易上火。
不同的药材有不同的功效。比如专家说酒里加黄芪对气虚的人有好处,阳虚的人药酒加党参,风湿的人药材加蛇。
同时,专家也提到,不同的药酒要针对不同的对象。喝错了会导致气血混乱,效果会适得其反。比如身体瘦弱的人,容易阴虚血虚,容易生火伤津。宜选择滋阴补血的药酒;肥胖者往往阳虚气虚,容易生痰,宜选择壮阳药酒。
男性一般选择滋补药酒,女性选择补血养阴。以人参酒为例。气虚、怕冷、腰腿痛的人喝,意为“因症饮酒”;如果阴虚火旺,热相的人喝了会加重病情。专家说,中医分析的话,同一个家庭为了健康可能需要喝不同的药酒。
有没有适合更广泛受众的药酒?中医认为,还有一些养生药酒具有普遍意义。原则是用药少偏,用“猛药”会有害健康。
怎么喝保健酒?每天一勺养生药酒,天冷温度适宜,一般应根据病情、体力、年龄差异、饮酒量等需要服用。如果是普通药酒,可以每晚喝一茶匙;天气寒冷时,可适当加温后再饮用,必要时可将药酒与温水混合饮用。
专家提醒:药酒不可盲目“猛”。
中医提醒,药酒制作讲究:剂量不够,效果微乎其微;如果用量过大,就超出了保健范围,长期饮用对身体有害。一些药店和酒店为了“追求效果”,随意加大剂量。另外,类似功效的药物也不要随便和酒混着喝,一定要在专业药师的指导下制作。
目前民间传统常用虎骨酒、石锅宫药酒,可治风湿关节痛、肝肾不足;风行药酒可治痹证,重在寒湿;三蛇药酒可治风痹、皮肤不人道;丁公藤石丰药酒可以治疗血瘀和关节痛;五加皮酒用于治疗中气不足的痹症。此外,还有虎骨木瓜酒、虎骨追风酒、豹骨木瓜酒、参茸虎骨酒、白花蛇药酒等。秋冬是进补的最佳季节。从中医的角度来说,春夏养阳,秋冬养阴。很多人会在这个季节选择药酒来滋补,但是你真的适合喝这些药酒吗?
了解药酒是正确使用药酒的前提。药酒服用方便,但也要查病因,对症下药,方药搭配,颇有讲究。
首先是辨证。根据酒的功效特点,药酒更适用于风寒湿邪、气滞血瘀、经络不通等证型,对阴寒证、虚证、久治不愈的慢性病效果最佳。
服用药酒一定要因时制宜,除了检查证候外,还要根据不同的体质、生活习惯、性别、年龄来选择。一般来说,儿童不宜服药和饮酒;女性经期、孕期不宜服用药酒;肝肾疾病、高血压、痔疮、维生素缺乏患者应避免服药和饮酒;年轻人和强壮的人不应该滥用滋补药酒,特别是阳气过剩的人不应该服用壮阳药酒。
一般用白酒或黄酒浸泡药物。白酒通常需要稍高的酒精浓度,以浸出药物的力量,使其在服用时更容易分散。而且有些药物,尤其是全蝎、海马等动物性药物,需要一定的酒精浓度才能长期不变质。黄酒度数一般不高,因其温润柔和,主要用于药酒。
用酒浸泡的药物,属于皮、根、茎类,最好加工成饮片或小块,种子、干果最好破碎甚至变成颗粒,大部分兽用药物必须保持完整形态。
服用药酒不能盲目,一般不宜无证随意服用。有毒药物不宜饮用,因为酒精会加重毒性;服用滋补药酒时忌葱、蒜;服用某些有毒药物浸泡过的药酒,忌食冷酸食物;服用药酒调理脾胃,忌食油腻、腥冷食物。?
服用西药期间一般不宜服药或饮酒;服药酒后,不宜立即进屋、服风寒逆风药或针灸;长期服用药酒要注意身体代谢的调理,适当补充蛋白质。?
医学界一直承认饮酒对性能力有害,但香港大学的一项研究发现,健康男性每周饮用1至7罐啤酒,可降低27%的阳痿风险。但是喝多了效果不好。
健康是一把钥匙,你可以把它掌握在自己手中。我们要知信行合一,做自己的养生专家。