秋天喝豆浆有什么好处？

养血益气:红枣枸杞豆浆

红枣枸杞豆浆的制作方法:干黄豆60克洗净浸泡，红枣15克洗净，枸杞10克放入豆浆机中，煮熟即可饮用。

红枣枸杞豆浆的食疗作用:补虚益气，改善心肌营养，安神补肾，有利于心血管疾病患者，增强人体免疫功能。

健康长寿:五豆豆浆

五豆豆浆的烹饪方法:黑豆、豌豆、花生、四季豆、黄豆按“1:1:1:1:3”的比例混合，浸泡6-12小时，洗净，用豆浆机调制。

五豆豆浆的治疗作用:降低胆固醇，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病有一定的治疗作用。

美容养颜:蜂蜜豆浆。

蜂蜜滋补豆浆的烹饪方法:将绿豆35g、黄豆40g充分浸泡、洗净后放入豆浆机网盖中，再加入适量的水。煮好后稍凉，加入蜂蜜即可饮用。

蜂蜜美容豆浆的食疗作用:美容润肠，滋养五脏，补气益血。

豆浆对心脑血管疾病的影响

豆浆作为一种日常饮品，含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有明显保健功能的特殊保健因子。经常喝豆浆可以维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压和血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管系统，具有滋补肝肾、抗癌、增强免疫力等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

豆浆与糖尿病

糖尿病多是饮食不科学长期积累造成的。饮食不当往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收，最终导致糖尿病。最近国外学者证实豆类饮料具有降血糖的作用，而豆浆对于糖尿病患者来说是一种极其宝贵的食物，因为糖尿病患者从大豆中摄取富含水溶性纤维的食物有助于控制血糖。

鲜豆浆与女性美容

科学研究认为，女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。根据现代营养学研究，鲜豆浆中不仅含有植物雌激素，还含有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对乳腺癌、子宫癌等一些癌症有一定的预防作用，是天然的雌激素补充剂。同时，豆浆中还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷元”，可以调节女性内分泌系统的功能。每天饮用300~500毫升鲜豆浆，可以明显改善女性的心态和身体素质，延缓皮肤衰老，达到美容保健的目的。