冬天有哪些养生食谱？

冬季养生食谱葡萄酒酿枸杞鸡蛋鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A和E等。用葡萄酒酿造的枸杞鸡蛋烹调时，还会产生对女性皮肤有益的酶和活性物质。一天一碗，让你的皮肤水嫩有光泽。枸杞是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起，可以促进营养物质的吸收，女性吃完脸更水润动人。做法:用枸杞酒做鸡蛋时，先将枸杞酒200克煮沸，然后依次加入枸杞5克、冰糖适量、鹌鹑蛋液50克，最后用大火煮沸。木瓜红枣莲子蜂蜜木瓜是众所周知的美白食品，维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能帮助消化、健胃、美容、滋补、催乳，对消化不良或便秘的人也有很好的治疗作用。在美容食疗中，木瓜可以和牛奶一起吃，也可以用来做菜或煮粥。红枣是调节内分泌、养血养颜的传统食品。如果和莲子一起吃，会增加调经、益气、滋补身体的功能。在干燥的秋冬季节，做一份热木瓜红枣莲子蜜，不仅能温暖你的身体和心灵，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。先将红枣、莲子加适量冰糖煮熟备用。然后将木瓜剖开去籽，将红枣、莲子、蜂蜜放入木瓜中，笼蒸即可食用。枸杞山药的方法:将山药洗净表面泥沙，去皮，然后用冷水浸泡一会儿，枸杞用清水冲洗干净，再用温水浸泡至完全发起。将山药切片，与枸杞一起放入沸水中煮2-3分钟，用冷水淋一下备用。在煮山药的水中加入冰糖，小火炖至完全融化。加入白醋收集汁液。将糖醋汁倒入山药和枸杞中，调味半小时。山药含有皂甙、粘液、胆碱、淀粉、糖、蛋白质、氨基酸、维生素C等营养成分，以及多种微量元素，能促进T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。它所含的热量相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美效果。花生炖猪蹄，冬天吃不会觉得油腻，可以补充胶原蛋白，让皮肤更有弹性。做法:将清洗干净的猪蹄切成块状，用开水浸泡，打碎后取出。花生洗净后，与2片人参、猪蹄一起放入锅中，加水或高汤，炖90分钟。加入少许盐和味精调味即可食用。炖梨是冬季水果的首选，含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁及多种维生素。梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃的作用，适用于咽干、咽痛、大便干燥。此外，梨还有降血压、清热、安神的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，可以保护肝脏，帮助消化。可以加冰糖，或者其他你喜欢的食物。五指桃乌鸡汤食材:温氏乌鸡一只、五指桃100g、猪脊骨200g、芡实25g、姜三片、蜜枣三枚、盐适量。做法:1。洗温氏乌鸡、五指桃、芡实等。并将它们放入汤锅中；2.将猪脊骨用开水焯一下，放入汤锅中；3.将三片生姜切段放入汤锅中，倒入10碗清水，用武火将水烧开，改小火炖两小时；上菜前用适量的盐给汤调味。功效:芡实有健脾化湿的功效。石闻乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，脂肪含量很低。此汤能健脾祛湿，去水肿，补气养生。沙参百合润肺汤原料为:北沙参、百合15g。做法:1。先将无花果洗净，切成两半；2.瘦肉洗净，泼水，北沙参、陈皮、百合洗净；3.将所有材料一起放入开水中，继续用中火煮两个小时左右，加入少许盐调味，即可饮用。功效:北沙参、百合、无花果都有滋阴润肺、润燥清咽的作用。再加上滋阴的瘦猪肉和具有行气健脾、祛湿化痰功能的陈皮，可以润喉、保护声带、通便、防痔疮。