猪血黄花鱼粥——健脾和胃，帮助消化

大家都吃过黄鱼。你吃过黄花鱼粥吗？能补气血。当然，不同的粥有不同的营养价值。经常喝粥也是一种保健方式。鱼粥怎么做？下面是猪血黄花鱼粥的做法，可以健脾和胃，帮助消化。

猪血黄花鱼粥

疗效:健脾和胃，帮助消化，补铁补血。

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷。

适合人群:特别适合脾胃虚弱，消化不良的人。

禁忌人群:黄鱼为毛发，哮喘、过敏人群慎吃。

猪血黄花鱼粥所需材料

主料是大米、黄鱼、猪血、盐、味精、料酒、姜、香菜。

猪血黄花鱼粥的做法

洗1米；黄鱼洗净，切块，用料酒腌制；猪血洗净，切块，焯一下。

2将锅放在火上，放入米饭，加水煮至五成熟。加入鱼、猪血、姜丝煮粥。

3加入盐和味精拌匀。撒上芫荽粉。

猪血黄花鱼粥的功效与作用

猪血具有解毒通便、补铁补血、延缓衰老、强身健体的功效。黄花鱼又名黄花鱼，具有开胃、补气、止痢、明目、安神、防癌、清除人体内废自由基等功效。大米具有补中、健脾、养胃、调和五脏、疏通四脉、除烦止渴、止泻等功效。猪血黄花鱼粥此粥具有健脾养胃、助消化、补铁补血、强身健体、明目安神、补中益气的功效。鱼能补脑益智，对减少疾病，滋补五脏有好处。对安神明目也有一定的作用。你可以试试。

猪血黄花鱼粥的制作方法已经给大家介绍过相关内容了。可见这类食物有助于消化，也有健脾养胃的作用。鱼粥可以健脾胃帮助消化，促进你的食欲，有抗病的功效。