药酒是药还是酒？我到底能不能喝？答案是，不要用这四种中药泡酒。
其中，黄酒是世界上最古老的饮料之一。大约3000年前的商周时期，我国人民创造了酒曲的复合发酵法，开始大量酿造黄酒。
酒渗透了整个中华文明，日常生活的方方面面，从文艺创作、文化娱乐到保健烹饪，在中国人的生活中占据着特别重要的地位。
在我国，不仅有悠久的酒文化历史，还有悠久的年轻中医文化。中医是中华文明的代表之一，承载着古人与疾病作斗争的经验和理论知识，也是中国古代智慧和医疗的总结。
现在很多养生专家为了强身健体，直接把中医文化和酒文化结合起来，所以我们日常生活中有很多药酒。
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药酒是药还是酒？我到底能不能喝？答案来了。
其实自制药酒风险很大。日常生活中喝自制药酒出现问题的案例也不少。网上一搜就是很多，那么药酒还能喝吗？是药还是酒？
首先，从药酒的分类来看，在当今市场上，药酒分为三大类，分别是保健酒、中药药酒和药食两用酒。
其中，中药酒是通过蒸馏、浸渍、回流等形式提取的。为了保证口感，会适当加入一些蜂蜜、冰糖等物品调味。这种药酒其实是一种药，使用前一定要咨询专业医生。
保健酒是一种非处方药，它不是药的目的，也不是为了治病，而是为了一些特殊人群保护身体，调理身体。
药食同源酒是指将中药和配料按一定比例组合而成的，在日常生活中可以作为食品食用的食用酒。
虽然属于食品，但是这种酒的生产也有国家标准。2020年，卫生部制定了“药食两用”的规范性文件，明确规定了相关事项。
最后提醒一下，不管是什么酒，一定要明确剂量配伍，符合国家销售标准才能销售。
在日常生活中，很难保证自配药酒的配伍剂量和安全性，饮用后可能会给健康带来不必要的风险。
所以不建议你自己准备药酒喝。需要的话可以咨询专业的医生，备酒的时候也要多加注意。有四种药不适合泡酒。
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不要用这四种中药泡酒。
水蛭
水蛭是一味中药。在中医治疗过程中，水质有通经、破血、化瘀的作用。
现代医学来讲，水蛭有抗血栓、抗凝、抗炎的作用。很多人看中水蛭的抗血栓作用，私下用水蛭酿酒，但这种想法是非常错误的。
用水蛭泡酒，如果出了问题，很容易导致身体中毒，所以不要私自用它泡酒。
马钱子
马钱子主要用于治疗瘫痪、四肢麻木、食欲不振等症状，但这种中药是毒性很大的中药。
使用前必须经过特殊处理，否则容易导致中毒问题，表现为昏迷、痉挛、呼吸困难等。
含马兜铃酸的中药
马兜铃酸会威胁肝脏的健康。严重时甚至可能导致肝功能衰竭或肝癌问题，还容易增加患食管癌、膀胱癌、肾癌等癌症的风险。
现在将香豆酸和含香豆酸的中草药归为一类致癌物，常见药物有马兜铃、木通、青风藤、粉防己等。
西伯利亚苍耳的瘦果
苍耳子一般用于治疗鼻炎，有祛风除湿开窍的作用，但是如果不合理的使用苍耳子，很容易对心脏产生抑制作用。
会很容易让心率变慢。如果过量服用，甚至容易导致肾毒性，如头痛、恶心、呕吐、腹胀等。严重时会容易导致肾功能衰竭。
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药酒的使用要遵循这些原则。
小贴士:
以上四种药材不建议在酒中冲泡。无论是动物药材，还是植物药材，都需要清洗后才能入酒，经过缓慢发酵，才能成为药酒。所以大家在使用药酒前一定要咨询医生，千万不要随意配制，以免对身体造成伤害。