寒冷的冬天吃什么比较好？

大年三十，做饭的时候有各种熟食或者火锅吗？作为中国的传统美食，火锅在不同的地方是不一样的。巴蜀地区的麻辣火锅深入人们的一日三餐，老北京的羊肉火锅滋养了整个冬天，而闽南人喜欢在大年三十“围炉”，也就是一家人围着吃火锅。没有火锅的冬天是不完整的，你也是？

2.户外烧烤

除了火锅是边吃边煮，烧烤也是一样。冬天做饭，一上来，很快就凉了。虽然烤肉会被油烟熏到，但是刚出锅的烤肉还是烫到嘴里。还有吃烧烤，人也暖起来了。我喜欢在铁板上咝咝作响的烤肉。对于吃货们来说，这是冬天最美的协奏曲。

3.粥

冬天来一碗热粥！冬天天气干燥，粥的含水量高。可以通过喝粥来补充水分。对于肠胃不好的朋友来说，粥也是极好的养胃食物。如果你觉得吃米粥、小米粥吃腻了，那么香菇鸡粥、板栗小米粥、山药桂圆粥、大枣花生粥这些超级健康的养生粥也是不错的选择。

4.烤红薯，

是用红薯烤出来的食物，香甜可口。在东北城镇行人较多的街道上，经常可以听到“地瓜”的吆喝声。人们称之为“卖烤红薯”，多见于冬季。