？山楂的功效与作用_山楂的药用价值
山楂引种
山楂，中药学名称，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。秋天果实成熟时收获，切片，晾干。
本品为圆形片，收缩不均匀，直径1~2.5cm，厚0.2~0.4cm，外皮红色，有小灰点。果肉为暗黄色至浅棕色。中段有5颗淡黄色的果核，但大部分脱落，呈中空状。在一些碎片上可以看到短而细的果柄或花萼残余。气微香，酸微甜。
山楂图片
山楂及其功能
1.山楂可防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、提高心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿、镇静等作用。
2.山楂含有平喘化痰、抑菌、治疗腹痛腹泻的成分。
3.山楂酸还有强心作用，对老年心脏也有好处。
4.山楂所含的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的产生，增强机体免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用。
5、它能刺激食欲和消化，特别是对消除肉滞，山楂被用于许多消化药物。
6.山楂对子宫有收缩作用，在产程中有促进分娩的作用，可促进产后子宫恢复。
7.山楂具有活血化瘀的作用，有助于缓解局部充血，对跌打损伤有辅助作用。
山楂的药用价值
消食健胃、行气化瘀、去浊降脂。用于肉郁、胃脘胀满、腹泻、腹痛、血瘀、闭经、产后血瘀、心口刺痛、胸痛、疝气痛。
1，治百食滞:山楂42，白术42，药叶22。顶是末，蒸糕丸，路大，服70丸，白汤。(丹溪心法)
2、不一定要治肉:山楂肉四两，煮着吃，其汁喝。(“单纯单方面”)
3、治积滞腹痛:山楂一味煎服。(《正宗方麦》)
4、治肠风:大枣和肉核烧灰，大米喝下去。(《101个选择》)
5、治疗老年人腰腿痛:汤子、鹿茸(焙)等部位。为末，蜜丸大，每次一百粒，一日两次。(《》)
6、治寒湿腹痛，外肾过于肿痛:茴香、柿子山楂。一等分为细粉，每服一两元，盐酒，空心热服。(《101个选择》)
山楂的加工方法
1，清洗山楂:去除杂质和落石。
2、炒山楂:取净山楂，按炒法(不加辅料的炒法称为炒法。)翻炒至颜色变深。
3、焦山楂:取净山楂，按炒法(不加辅料的炒法称为炒法。)煎至表面呈棕色，内部呈黄褐色。
山楂怎么吃
1，山楂汤
食材:山楂500克，糖200克，可根据自己口味增加。
做法:将山楂用清水洗净，去蒂去籽，放入水中煮沸。当它们熟到8次时，倒掉水再加水，加糖。山楂煮开开花后就可以吃了。
2.山楂茶
材料:山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。
做法:将上述香精磨成细粉，分成10包。每天拿一包开水冲泡，不喝茶，茶淡。
3.山楂饮菊饮料
材料:山楂、金银花、菊花各10g。
做法:将山楂、金银花、菊花* * *放入杯中代茶饮用，每日剂量1。
4、橘子山楂粥
材料:粳米100g，橙子两个，山楂30g，糖10g，冷水1500ml。
做法:将橘子去皮，撕掉筋，一根一根的留下，用竹签将橘子核去掉，切成小三角片。山楂洗干净后，全是一分为二，籽都没了。粳米洗净，用冷水浸泡，取出沥干水分。锅中加入1000 ml冷水，加入粳米、橙片、山楂片，大火煮沸，转小火煮成粥，最后加糖即可食用。
用水浸泡山楂片的效果
山楂的使用方法有很多种，其中泡水是一种常见且简单的方法。我推荐一款山楂泡水的冷饮，就是山楂枸杞茶。其制作方法是:将山楂洗净，切片，与洗净的枸杞一起用开水冲泡，早晚饮用。这个模式的作用是滋补肝肾，消食化积，益智明目。适用于眩晕等症状。本品具有补脑益肾、降脂降脂的功效，适用于脑动脉硬化等患者。
我能吃山楂吗？
1，孕妇不能吃山楂。当然，原因是山楂是一种酸性食物。它在子宫上的* * *挺大的，能* * *它的收缩，可能导致流产。
2、尤其是怀孕初期，女性绝对不能碰山楂。否则流产的可能性极大。当然，如果胎儿稳定，可以吃一点，不建议多吃。
3.即使冬天想吃糖葫芦，也要记住怀孕初期不能吃。就算你再爱吃，也要避免吃。
4.其他山楂做的东西，虽然山楂含量不算太高，但还是不建议你吃。比如山楂饮料，或者山楂罐头等。
5.孕妇也要记住，山楂泡水是不行的。里面还有山楂的酸味，虽然已经减弱了很多。
山楂的副作用
大量服用山楂粉和片可能会导致反酸、胃痛、烧心等反应。市面上的山楂零食含糖量很高，要少吃，尽量吃新鲜水果。
山楂茶中的山楂有破坏气机的作用。吃多了会耗气，影响孕妇健康和胎儿发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。
山楂含有大量的果酸，具有收敛和* * *胃黏膜的作用。老年人脾胃功能较弱，儿童脾胃功能发育尚未完全。山楂吃多了会消耗胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦。所以不适合吃。
山楂有降血脂的作用，血脂低的人多吃山楂会影响身体健康。
胃酸过多的人会分泌胃酸，使胃酸迅速增多，浓度升高，容易引起恶心、酸吐，严重时可引起消化性溃疡。
病后体虚的人，为了恢复元气，需要增加营养。山楂不仅消耗能量，还会加速消化和排泄，影响有益物质的吸收和利用。
山楂茶中的山楂含有酸味糖，是强腐蚀剂，可腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。
山楂医案
1，《医热参西》:山楂，若辅以甘味药，可祛瘀而不伤新血，解郁而不伤正气，其性尤平和。
2、《唐本草》:汁主要益，洗发止痒。
3、《本草》:治痢疾腰酸。
以上是关于山楂的一些知识。如果想了解更多的中草药知识，请继续关注养生之道网频道。
山楂树