如何安排一天的营养餐?
人们常说“早吃好,中午吃好,晚上少吃”,这种养生经验是有道理的。
早餐不仅要注意数量,更要注意质量。主食一般包括淀粉类食物,如馒头、豆腐、玉米面馒头等。,以及一些富含蛋白质的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等。,应适当补充,使体内血糖迅速升至正常或超过正常标准。
午餐要吃得更合适,质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面糕、豆腐等。,副食应添加一些富含蛋白质和脂肪的食物,如鱼、肉、蛋、豆制品等。,以及新鲜蔬菜,从而使体内血糖保持在较高水平。
晚餐宜清淡易消化,至少在睡前两小时吃。如果晚餐吃得太多,吃了大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化,也会影响睡眠。