什么是胆结石？胆囊结石的症状是什么？中医怎么治疗胆结石？
胆结石的人一般是40岁以后的女性。这种病的病因很多，肥胖很可能引起胆结石。除了这个原因，长期不健康的饮食或孕期护理不善也会诱发胆结石。但是大多数患者并不了解这种疾病，那么什么是胆结石呢？有什么症状？
一、什么是胆结石？
胆囊结石，顾名思义就是长在胆囊里的结石。这种病会给患者带来严重的不适，如果长期不治疗，后期很容易恶变。胆囊结石很容易诱发各种并发症，如胆囊炎症或胆囊穿孔，更严重的并发症是败血症或黄疸。患病后，患者还可能出现肠梗阻，导致排便困难，排便不畅。胆结石出现后一定要尽早取出，否则很容易变成不治之症，无法治愈。
二、胆囊结石的症状
1.餐后持续腹痛
胆结石患者刚吃完饭就会持续腹痛。这种腹痛会非常剧烈，有些患者甚至会恶心呕吐。但是消化一段时间后，腹痛可以得到有效缓解，所以很多患者会因为这个症状而拒绝进食，最终会逐渐变瘦。
2.不能接受油腻的食物
这类患者患病后会变得无法接受脂肪含量高的食物。因为胆结石会严重影响人对脂肪的消化能力，所以患者看到油腻的食物就会觉得很恶心，吃了这类食物后也会出现饱胀、不适、嗳气等症状。所以病后患者的饮食会瞬间变得清淡，但同时身体也会缺乏脂肪能量。
3.胆汁反流
因为节食长时间会刺激胆囊，导致胆囊分泌过多的胆汁，会回流到胃里，甚至回流到食道。因此，患者在患病期间会出现胃酸反流的症状，这时候去看病很容易被误诊为胃炎。
胆石症是指胆汁因物理化学变异凝结成砂岩，阻塞循环的病理变化。胆囊结石多为胆固醇结合或混合结石，胆管和肝胆管结石为胆色素结石。患者以右胁不适、隐痛、肩背放射痛、突发性绞痛为主要症状，故属于中医胁痛范畴，邪在肝胆。所有愤怒、悲伤、饱胀、风寒、跌倒、痰积、血瘀等。可积成“温郁之火”而致此病。
第一，胆腑热郁滞
多数并发感染和急性发作。症状为胁痛伴高热、烦渴、便秘、胃脘痛，舌质绛，苔干，脉数。证候为肝胆气滞，内热实结，b超诊断为胆囊结石。宜疏肝行气，泻热清结。加味四逆散处方:
柴胡、枳实、赤芍、黄芩、酒大黄、茵陈、芒硝、炒郁金、炒鸡内金、金钱草、金银花、木香、通草、甘草。每日一剂，水煎两次，分服。在发热、排便、止痛3天左右，仍根据症状减方，服用一个多月后，结石逐渐消失，慢慢消散。
第二，湿热瘀阻
亚急性发作或并发感染，胁痛伴恶寒发热，恶心呕吐，便秘，口苦，胸痛，无食欲，黄疸，舌苔黄腻，脉数。证属肝胆气滞、湿热瘀阻，b超诊断为胆结石。宜清热利湿，消肿散结。胆道排石汤处方:茵陈、虎杖、金钱草、碧玉粉(由滑石、甘草和青黛组成)、栀子、延胡索、柴胡、白芍、白豆蔻、木香、枳实、淫羊藿。像以前一样拿着它。
第三，肝脾不和
多见于胆管或胆囊内有胆结石，有慢性胆囊炎病史的患者，且多有饮食不当或抑郁史。症见胁痛胸闷，呼吸急促，口微渴，恶心呕吐，食欲不振，寒热交替，舌苔黑燥，脉细。证候为肝气郁结，脾恶胃侵，b超诊断为胆管泥岩结石。宜调和肝脾，解郁开结。丹栀逍遥散和利胆排石汤的方剂由柴胡、当归、茯苓、炒白芍、茵陈、金钱草、炒郁金、玫瑰花、牡丹皮、栀子、炒枳实、木香、黄芩、酒大黄、薄荷、甘草组成。像以前一样拿着它。
第四，气滞血瘀
多见于胆道或肝内胆管的胆色素结石，也可见混合性胆囊结石。病程长，一般无寒热症状，可见黄疸，胁痛常迟发或不规则，表现为固定、反复、放射至肩背部，舌质干燥少苔或有瘀斑。证候为病入络脉日久，气滞血瘀，b超诊断为肝内胆管结石。宜破瘀活血，软坚散结。方剂复方四逆散:柴胡、赤芍、枳实、茵陈、金钱草、虎杖、鸡内金、炒郁金、炒鳖甲(先碎后炒)、炒栀子、三棱、莪术、甘草、三七粉(先炒后咽)。就拿上面的来说吧。
胆结石不能吃什么？
1，少喝啤酒
有人认为啤酒可以利尿，防止泌尿系统结石的发生。事实上，酿造啤酒的麦汁中含有钙、草酸、尿苷、嘌呤核苷酸等酸性物质，可使人体内尿酸升高，成为肾结石的重要诱因。
2.少吃肉和动物内脏。
控制肉类和动物内脏的摄入，因为肉类代谢产生尿酸，而动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸就是形成结石的成分。
因此，日常饮食应以素食为主，多吃富含纤维素的食物。
3.少吃盐
太咸的饮食会增加肾脏的工作负荷，盐和钙在体内有协同作用，可干扰防治肾结石药物的代谢过程。盐的每日摄入量应少于5克。
4.小心吃菠菜
据统计，90%以上的结石含钙，草酸钙结石约占87.5%。如果食物中草酸盐的摄入量过高，尿液中的草酸钙过饱和，多余的草酸钙晶体就可能从尿液中沉淀出来，形成结石。在食物中，菠菜的草酸盐含量最高，菠菜是人们常吃的蔬菜之一。
5.睡觉前不要喝牛奶。
因为牛奶含钙多，所以大部分结石含钙。结石形成最危险的因素是尿液中钙浓度在短时间内突然升高。2喝奶后3小时，是钙通过肾脏排除的高峰。此时处于睡眠状态，尿液集中，钙通过肾脏较多，容易形成结石。
6、不宜吃甜食。
服糖后，尿中钙离子、草酸、尿酸度浓度增加，尿酸程度加重，使尿酸钙、草酸钙易沉淀，促进结石形成。
7.避免刺激性食物。
比如辣椒、咖喱、芥末等。，这些食物刺激性很强，对胆结石患者非常不好，还有酒精、咖啡、浓茶。
8、胆结石不能吃辛辣食物。
胆结石、胆结石多属于中医的实热证。所以，一切辛辣、助火的东西都要避免。暴食和辣椒等刺激性强的调味品，可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出梗阻，从而诱发胆石症急性发作，不宜服用。