白萝卜配什么做汤好？

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”，可见冬天吃白萝卜好处多多，立冬后正是吃白萝卜的季节，尤其是用白萝卜煲汤，味道香甜可口。？

白萝卜味甘，能帮助消化，增进食欲，还能起到化痰的作用，能帮助消化，能增进食欲。冬季白萝卜丰富，冬季气候干燥，气温低，特别适合用白萝卜煲汤，起到润肺滋补、养生的作用。

今天分享一个龙骨汤烫白萝卜，加一些可以去腥的鲜鱿鱼干和当归。炖出来的白萝卜软嫩，特别适合在寒冷的冬天来一碗。？

白萝卜龙骨汤——汤汁香甜，营养丰富，味道鲜美？材料:龙骨(脊骨)、1白萝卜、草菇、当归、鱿鱼干？

制作步骤？步骤1:草菇先用冷水浸泡，鱿鱼切小块浸泡。

第二步:将龙骨清洗干净后，在锅中倒入适量的冷水，将龙骨放入水中煮沸，煮沸出血的水，捞出浮沫，再次用清水冲洗，去除表面的杂质。

第三步:锅中倒入适量清水，水开后倒入龙骨，放入当归、草菇、鱿鱼干，煮开后倒入炖锅，炖2小时左右。(注:每个炖锅的时间不一样，炖的时间视情况而定。)?

第四步:将白萝卜去皮，切成滚刀块。龙骨炖约1小时时，将白萝卜倒入炖锅，撒些盐调味后取出。？

龙骨汤小贴士白萝卜1，龙骨一定要用冷水煮。只有用冷水煮沸，骨头里的血和浮沫才能被煮沸。煮的时候可以加一点料酒去腥。？

2、白萝卜比较好煮，切滚刀块一起炖的时候不容易散。

3.这里加入当归可以去除肉的腥味，还可以加入鱿鱼干，让汤更鲜甜可口。？

4.你可以把龙骨换成你喜欢的其他食材，比如排骨、牛肉、羊肉等等。？

最后我在这里分享一下关于白萝卜配汤的结论。白萝卜味甘，营养丰富，能帮助消化，滋润，尤其是在寒冷干燥的冬季。一碗热腾腾的白萝卜，龙骨汤，会让你瞬间感到温暖舒适。