如何用电压力锅蒸米饭

电压力锅蒸米饭不需要那么多水，因为它的封闭环境可以有效锁水，所以米饭和水看起来大概是1: 1，米饭被淹没后差不多是1 cm。

此外，电压力锅还可以调节蒸饭时的口味，选择加压时间，调节米饭的软硬度。