这个季节为了健康吃什么食物?
秋季排毒饮食推荐:葡萄和无花果可以帮助肝脏排毒。秋季要用食疗排毒。新华网重庆9月24日电(刘伟宏、曾黎)“秋补一冬”,所以很多人入秋后就开始食补。专家提醒,盲目进补容易导致毒素滞留体内。秋季进补的同时别忘了排毒。第三军医大学新桥医院营养科主任王健博士说,人在经历了酷暑和冷饮的“冰火两重天”后,脾胃功能往往会减弱。如果此时贸然进补,会突然加重脾胃负担,使长期处于虚弱状态的消化系统不堪重负,导致消化功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、腹泻等症状。而且秋季补充的饮食往往是高油高脂的。这些食物产生的酸性有害物质如果不及时排出,毒素留在体内就会对身体有害。王建介绍,胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等。有助于排除肝毒性;黄瓜、樱桃等。帮助排泄肾毒性;魔芋、黑木耳、海带、苹果、草莓等。有助于排出肠毒素。他还推荐了几款秋季进补的“排毒餐”,可以帮助排除体内毒素。一、鱼腥草解毒茶:鱼腥草干品50克至100克,红枣15枚。先将鱼腥草洗净,红枣切块去核,加水3000毫升,用小火煮沸20分钟,滤渣即可饮用。这种茶有明显的利尿解毒作用。二、麦芽排毒奶:胡萝卜、苹果、小麦芽为宜。将胡萝卜、苹果洗净切片,与发芽率约1cm的小麦芽一起放入榨汁机榨汁,可清热解毒,调节体质,补充活力。三、玉瓜莲排毒粥:大米500克,莲子50克,冬瓜200克。将大米和莲子洗净煮熟后,将冬瓜去皮切丁与姜丝一起放入锅中,加盐调味,煮至冬瓜熟软,撒少许葱花一起食用。它能清热解毒,镇静安神,改善脾胃功能。四解毒——黑木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。这些都是最有效最便宜的排毒食物。由于黑木耳生长在阴凉潮湿的环境中,中医认为它具有益气活血、凉血润燥的作用,能消除血液中的热毒。另外,黑木耳和猪血有很强的润肠作用,经常食用可以将肠道内的大部分毒素排出体外。绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿、消暑止渴的作用。生蜂蜜能清热,熟食性温,能补中气。味道香甜绵软,有润肠、解毒、止痛的作用。印度民间将蜂蜜视为“让人快乐、保持年轻的良药”。