小寒节气养生祛寒适宜食谱

一年有24个节气，每个节气要注意的一些养生保健问题是不一样的，所以要注意很多养生保健的方式方法。冬天很冷，尤其是到了小寒节气，可以感受到冬天严寒带来的身体不适。那么小寒节气如何赶走冬天的寒冷呢？以下养生食谱一定不能错过。让我们来看看这些介绍。

1，杜仲板栗猪肾汤

杜仲20克。、栗子300克、猪腰2条、瘦猪肉160克、陈皮10克、精盐少许。

做法:选择两块新鲜的猪腰肉，对半切成两块，去掉白筋，用清水浸泡1小时左右，不断换水，去除猪腰肉的腥味，备用。栗子去壳，脱衣服，取肉备用。将杜仲洗净。、陈皮和瘦猪肉分别用清水洗净备用。在砂锅中加入适量的水，先用武火煮沸至水沸腾，再加入上述所有原料，待水再次沸腾后，继续用中火煮沸3小时左右，加入少许精盐调味，即可饮用。

功效:此汤具有滋补肝肾、强筋骨、强腰足的作用。

2、板栗乌鸡汤

材料:乌鸡1只，板栗155克，莲子50克，枸杞25克，大枣80克，生姜25克。

做法:栗子去壳后，烧开一锅开水，将栗子放入锅中煮30秒左右，然后立即取出。被沸水烫过的栗子皮可以很容易地用温和的褪色法褪掉。莲子、枸杞、红枣洗净备用。生姜洗净去皮，拍平备用。将乌鸡剁碎，洗净，用开水焯一下去血水，然后捞出。将鸡肉放入电砂锅中，加入莲子、枸杞、栗子(不要先放红枣)，倒入纯净水(以淹没鸡肉为准)。插上电源，开大火煮1.5小时。1.5小时后加入红枣，继续煮30分钟。

功效:中医认为栗子能补脾胃，补肾强筋，活血止血。乌鸡煮汤对养胃健脾，补肾强筋，眼睛干涩，营养不良，食欲不振，皮肤粗糙有很好的治疗作用。栗子适合冬季食用，可以健脾养胃，还可以补肾。与乌鸡同食，可以缓解营养不良，补充丰富的营养，适合冬季食用，有益健康。

给你介绍一些适合小寒节气养生驱寒的食谱。它们营养价值很高，还能健脾和胃。对于身体虚弱或需要补充营养的人来说，它们是很好的选择。适合在小寒季节食用。哦，让我们快点行动吧。