季春养生汤

海带|黄豆|排骨|生姜

练习:

黄豆提前用清水浸泡4小时以上，将海带结解开，切成段；

将排骨、葱姜料酒用冷水洗净，开一锅开水，加入排骨、黄豆炖40分钟；

加入海带炖30分钟。加盐调味后即可食用。

加点胡椒粉和葱花，味道会更好~

小贴士:

1.有些新鲜海带煮的时候会有一种粘稠的物质，是可以食用的。如果你介意，你可以提前撇去或焯一下。

2.猪骨用冷水煮，煮的时候浮沫要撇去，否则浮沫会长时间附着在骨头上；

3.黄豆可以泡一晚上，很容易煮开。

这海带排骨汤对我老婆来说真的是太鲜太甜了！！家里有小孩，老人，孕妇，超级适合这个。