天麻炖猪脑——补脑补肾，滋阴润肤

食物种类繁多，我们需要合理的饮食，这样才能满足人们的营养需求。你吃过猪脑吗？很多人不敢尝试。其实是一种非常有营养的食物类型，你绝对可以在这款天麻炖猪脑中找到它的营养价值和意义。

天麻炖猪脑；

材料:

猪脑2个(1.20g)、野生天麻片30g、桂圆10g、姜片20g、葱20g、清汤600g、盐1/3茶匙、味精1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉。

练习:

1猪脑去血筋焯水，与天麻、桂圆、姜片、小葱一起放入蒸锅。

2.加入料酒和清汤，放入蒸锅加热1小时，调味，原锅装盘。

特色汤汁清澈鲜美，猪脑洁白，质地鲜嫩，健康养生。猪脑的营养价值很高，但是要注意猪脑中的胆固醇很高。高血脂或动脉硬化的人不适合吃，以免加重病情。猪脑的做法有很多种，大家可以根据自己的喜好自行选择。具有补肾健脑、养肌润肤的功效。这样的配方可以起到滋补的作用，是很好的养生药膳，有利于补气健脑，还可以滋阴润燥，美容养颜。但需要注意的是，有心血管疾病的人最好不要吃好，高血脂的人要注意。

天麻炖猪脑的做法。大家都意识到了吗？其实方法很简单。最重要的是能补充人体所需的营养，健脑补肾，滋阴润肤，让身体更加舒适。营养均衡，适合各种人群。