春季如何养肝明目？

春天主肝，意味着春天是养肝护肝的好时候，那么春天如何养肝明目呢？今天中国健康网就给大家推荐几款养肝明目的水果。你不妨试试它们。

草莓

草莓含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素是合成维生素A不可缺少的物质，所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素间接补充维生素A，从而达到明目护肝的效果。

橘子

橘子的味道酸甜可口，气味清香宜人。在中国传统医学中，橘子被认为具有驱风止癔症的作用。橙子中的维生素，尤其是维生素E和维生素C，对维护肝细胞、预防便秘、增强肝硬化患者免疫力的作用非常明显，尤其是排毒、健胃、健脾。此外，橙子含有丰富的维生素C，也有明目的功效。

蓝莓

在国外，蓝莓被称为“神奇的水果”，因为它富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等常规营养成分，还含有大量花青素等特殊营养成分。花青素中的花青素色素对人的眼睛有很好的作用，不仅可以缓解眼睛疲劳，抗近视，还可以加速视网膜中视紫红质的再生，防止视力退化，使眼睛更加明亮，也就是我们常说的“明目”，所以蓝莓又有“美容隐形眼镜果”之称。

乌梅

乌梅以“酸入肝”著称，具有养肝敛肝的药用价值。它不仅具有“和肝气、养肝血”的功效，还能加强肝脏的解毒能力，促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。