张家口有什么特产?
张家口是河北省的一个地级市。张家口是一座历史悠久的城市,也是长城数量最多的地区。它被称为长城博物馆。崇礼和赤城是中国北方最大的天然滑雪度假村,被誉为东方的达沃斯。今天就来盘点一下张家口的特产吧!
张家口特产1:阳原黄饼
阳原黄饼是河北张家口阳原县的特色食品。阳原人吃黄饼,意思是爬山。黄饼的主要原料是黄米,去皮磨成面粉。用这种方法做的黄蛋糕味道很好。阳原人非常喜欢黄饼,几乎作为主食,也会用它来招待客人。
张家口特产2:淮安市豆腐皮
淮安豆腐皮是河北张家口淮安的特产。淮豆腐皮历史悠久。起源于明朝洪武年间,当地老板根据自己的经验制作豆腐。制成的豆腐皮富含人体所需的营养物质,如蛋白质和纤维素。薄如纸,醇厚爽口,可用于凉拌、炒菜等。
张家口特产三:口蘑
口蘑是河北张家口的一种野生蘑菇。是河北张家口的特产,一般生长在有羊骨头或羊粪的地方。口蘑富含维生素D、蛋白质和多种矿物质。口蘑补硒效果仅次于灵芝,也是微量元素中的“抗癌之王”。口蘑可以和多种食物一起烹饪,做出的食物鲜美可口,是餐桌上的珍品。
张家口特产4:长城干白葡萄酒
长城干白葡萄酒是以河北龙眼葡萄为主要原料,不添加任何其他原料,纯葡萄汁发酵而成。用这种方法酿造的酒,色泽浅黄、翠绿,香味无比,口感醇厚柔和。它不仅营养丰富,还能刺激食欲,防止胃里的致病菌。被侍酒师誉为“典型的东方葡萄酒”。
张家口特产五:怀来金丝小枣
怀来金丝小枣是河北省张家口的特产。怀来金丝小枣不仅含有丰富的蛋白质、果酸等营养成分,在医学上还被称为“维生素丸”。具有益气生津、养血养颜的功效,对便秘、角膜溃疡、心脏病、高血压等疾病有很好的疗效。吃起来又甜又香,又脆又嫩。