常用补药，滋阴清热生，滋补肝肾熟！但是不要和这三个白人一起吃

六味地黄丸不能和三种白色食物一起吃，否则相当于浪费。人参，中国最熟悉的补品，却没有被大多数人正确使用。

人参是大补元气的“百草之王”，在《神农本草经》中被列为上品。其味甘微苦，微寒。能补益五脏，安神定志，平心静气，祛邪明目，怡情益心，长期服用能延年益寿。

虽然人参是人们最熟悉的一种补品，但对它的使用却有很多误解。

晒干的人参

1，适用于一切虚症，如气短乏力，精神萎靡，四肢无力，食欲不振等。因虚，人参有作用。

2.适用于糖尿病、肝炎、肾炎等慢性病患者。

3.气虚体质的人。

红参

1，对于阳虚体质，四肢冰冷，经常出汗的人，效果会更显著。

2.身体虚弱，久病不愈，身体瘦弱的人。手术后或大病后康复的患者，可以通过红参补血。

3.气适用于心脑血管疾病，包括糖尿病患者、中风患者、各种慢性病患者，但要遵医嘱使用。

张老总结:体寒的人适合用红参，体热的人适合用生参。

01干参片的使用建议

1.炖人参汤

2.服用人参片:将晒干的人参切成薄片，密封保存。每次可服用2~5片，每日用量一般不超过9克。

3.用开水泡着喝:可以直接在水里喝，也可以用枸杞、菊花等茶叶冲服。浸泡时注意盖好盖子，防止人参气味挥发。

4.研磨，装入胶囊，每日1~3克起，最多6克。

红参饮片的使用建议

1.咀嚼:切成薄片，咀嚼。

2.泡茶:将红参切成薄片，用开水冲泡，加盖5分钟左右即可饮用。喝完后续水，可以冲泡到颜色变浅。也可以泡红参片后直接吃。

3.炖:红参切片可以和鸡肉、肉、鱼一起炖。

4.红参用量:3-9克

地黄是普通人常用的滋补品。它的鲜味又苦又冷。加工成地黄后，味甘温，有滋阴补肾的作用。六味地黄丸的主要成分是地黄。

鲜地黄:性寒，血清凉，热热，用于发热伤阴，吐血，鼻衄，舌红，烦渴，皮疹等症。

生地:性寒凉，生津养阴，养阴生津，治发热，阴虚内热，骨蒸劳损。

地黄:性温，味甘，滋阴补肾，常用于老年人滋补肝肾的复方中。

地黄(酒蒸):“酒炒地黄者，必有经脉郁结，而后可”——张景岳

地黄加砂仁:“地黄加砂仁一定要满，然后才可以”——张景岳

地黄加生姜:“生姜汁炒地黄者，会有中度感冒呕吐，然后便可”——张景岳

两位专家推荐了三种由地黄饮片制成的养生药膳。

1鲜地黄汁饮料

材料:鲜地黄(15-30g)，冰糖适量。

做法:将鲜地黄洗净，榨汁，加入冰糖，溶解拌匀。

功效:滋阴清热，凉血止血。适用于血热发热、血热呕吐、肺结核咯血等。

2盛迪黄片傣茶

材料:盛迪片12-15g，陈皮12-15g。

做法:取生地黄片、陈皮切丝，略煮，然后用热水泡，不喝茶。

功效:滋阴清热，滋阴生津，适用于舌红无苔，阴虚发热，骨蒸劳，内热止渴的人群。

生地黄的服用禁忌:无论是鲜地黄还是生地黄片，都属于寒性。脾虚泄泻、胃虚少食者不宜使用。

3当归、枸杞、地黄粥

材料:当归20g，熟地黄15g，枸杞子12g，山药15g，糯米50g，冰糖适量。

做法:将熟地黄、当归用纱布包好，将纱布袋、山药、枸杞子、糯米放入锅中，加水适量煮至粥熟，取出药袋加入冰糖继续煮至饭熟烂。

注意:咳嗽发黄、腹胀者不宜食用。

地黄补肾，山药补脾，当归补血，枸杞子补肝肾，糯米补脾胃，冰糖和胃，所以这碗粥不仅补脾胃，还补肝肾。

熟地黄服用禁忌:外感伤寒者不宜服用，脾胃虚弱者不宜服用。

这三种白色食物都不适合和熟地黄一起使用。

三白:白萝卜，葱，葱。

因为这三白都是辛行气的，而地黄是滋阴的，行气的力量会破坏滋阴补益的力量。因此，专家提醒，在服用六味地黄丸的过程中，最好不要同时食用这三种白。

大黄又被称为“药中将军”。有一种经典的中成药叫清宁片，用的是炮制后的熟大黄。适用于体质虚弱、便秘的中老年人。可用于经验性治疗，既能清热祛邪，又能舒筋而不伤元气。

蒸大黄

先将洗净的生大黄片放入炖锅中，加入一定量的黄酒拌匀，再放入蒸锅中蒸28-30小时。当切片颜色由金黄色变为黑色时，生大黄向熟大黄的转化就完成了。

生大黄:泻下作用强，见效快，来势猛。

熟大黄:泻下作用减轻，泻下时腹痛减轻，活血化瘀作用增强。

酒大黄:通便作用减缓，活血作用增强，有清热解毒的作用。

醋大黄:能调理肝病，治疗七情内伤，同时还能泻热化瘀。

大黄炭:泻下作用减弱，收敛作用增强，有收敛止泻的作用。

不适合使用大黄的人群:脾胃虚弱者不宜使用，孕妇、经期妇女慎用。