什么粥能养胃助消化?

喝杂粮粥是我国传统的养生方法之一,对预防“三高”也很有帮助。1.如果你身体虚弱,消化不良,容易胃堵胀气,那就少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们真的很难消化,容易产气。其他杂豆,如芸豆、红豆、鹰嘴豆等。,都可以用,但最好在烹饪前浸泡8小时以上,让它们不受阻碍地消化。2.如果吃了冷食后容易疲劳、拉肚子,又查不出什么病,说明肠道非常敏感,吸收能力差。煮好后可以加入一些软糯易消化的食材,如大米、莲子等。记住山药和莲子煮好后需要浸泡几个小时才能软烂。喂养一段时间后,消化功能会逐渐恢复,然后逐渐增加食量,增加蛋白质中的食物供给,身体就会强壮。3.如果咀嚼能力差,胃动力不足,最好直接将食材捣碎饮用,消化吸收效果会更有保证。需要记住的是,用来养胃的杂粮粥或杂粮糊一定要足够稠,否则营养太稀会带来体重下降和饥饿感,营养不良会使消化变差。4.消化能力提高后,不容易拉肚子胀气,可以尝试逐个添加新的食材,比如黑米、薏米、荞麦粒。如果渐渐习惯了,没有不好的感觉,可以试试比较难消化的燕麦片和麦粒。如果吃后感觉不舒服,比如胃堵、胀气,就暂时停止,继续远离这些食材。除了配方适当的杂粮粥,还要正常吃鱼、肉、蛋、奶、蔬菜,保证维生素、铁、锌、钙、蛋白质的供应,这些也是肠胃保养和修复的重要物质基础。