如何利用互联网改变食品行业?

食品企业将加大融入全球市场的深度和广度,实现“无国界”的市场空间。比如,主食产品产业化加快,实现了家庭厨房的社会化;高端食品、保健食品、功能食品加快发展,使供给和消费需求更加契合。食品工业领域产能、技术、资金、人才的国际合作日益广泛,越来越多的食品企业将“走出去”参与国际竞争,布局全球产业链。线上平台已经成为食品行业发展最快的分销渠道。企业通过电子商务重构市场网络,培育新的市场需求。