汉堡里的菜是什么？

汉堡里的菜大多是生菜，少数是大头菜、紫甘蓝或者玉米粒。生菜可以直接吃，不仅可以做汉堡和三明治，还可以用冷酱腌制后食用。可以用热水煮一分钟，捞起后再加一点蚝油，生菜，陈醋，非常好吃。

通常吃汉堡包有一层蔬菜，而且是生的新鲜蔬菜，这种蔬菜叫做生菜。莴苣是一年生或两年生草本植物。吃起来甜脆爽口，可以直接生吃。虽然生菜在中国很常见，但并不是土生土长的植物。它最早在欧洲地中海沿岸种植，后来传入中国，并广泛分布。

莴苣的营养价值

莴苣是一种营养价值非常丰富的蔬菜，含有非常高的铁、钙和铜。而生菜是碱性食物，可以和其他酸性食物中和，比如谷物或者肉类。吃火锅的时候生菜也是很常见的一道菜。

生菜作为一种蔬菜，含有大量的膳食纤维，可以增加我们的食欲，帮助消化吸收。蔬菜含有大量水分，热量相对较低。减肥的话可以选择生菜作为主食。生菜中维生素C和维生素B的含量也很高。