杏仁蛋糕怎么做？简单又香又好吃，哪个孩子最喜欢？
费尔南多雪，也被称为甜杏仁生日蛋糕，有一个金黄酥脆的表面，柔软可口的心，太妃糖香味，甜杏仁香味，生日蛋糕香味...醇厚的香气，让人想吃第二块。
这么好吃的蛋糕的重要性就在于方法的简单，基本上绕过了蛋糕烘焙的所有方法，不送鸡蛋，不杀无盐黄油，不打发酵粉，不筛粉。把所有原料混合均匀，放入电烤箱即可。时间到了就百分百成功！
这次在原来的前提下加了一些红糖和核桃仁，用料更丰富。在烘焙的情况下，哪个香，闻着就能咽下口水！这款生日蛋糕中不可或缺的薏仁粉，面包店马上就有卖。我搜索过了。其实用来烤蛋糕的薏仁粉还有另外一个名字:杏仁粉。所以其实应该是美国杏仁，也叫杏仁，其实就是杏仁。
家里刚好用完了约伯的眼泪，没来得及买，就剥了几个杏仁，用高速搅拌机自带的面粉充饥。没想到，可以。很好吃。后悔只做了一盘，因为不一会儿就被抢光了！原料:蛋清2个，低筋面粉30g，杏仁粉40g，红糖50g，无盐黄油70g，核桃若干。
第一步是剥去杏仁的外壳。将杏仁干放入破壁养生机中，就可以“启动”它，做成粉末。不需要没事，打两下就好了，颗粒无所谓。
第二步:将2个生鸡蛋的蛋清去掉，蛋黄暂时不用。将红糖加入蛋清中，手动搅拌均匀。为了让红糖更好的融化，可以把打蛋盆放在开水里，沙浴搅拌。
第三步，加入低筋面粉和杏仁粉，搅拌均匀。无盐黄油放入锅内用火加热会逐渐融化，产生大气泡，最终气泡在形成焦香味时会收缩关闭。
第四步略冷藏。未加盐的黄油呈黄褐色，底部有深褐色颗粒，可以多虑也可以不加盐。在面糊中加入稍冷藏的润滑油，快速搅拌均匀，放入糊口。
将面糊放入一个方形12飞廉薛楠模具中，就一个盘子。如果没有装修喷嘴，也可以用勺子舀到模具里。(我用的时候是指不碰模具，不涂油漆。如果你的模具没有摸到实际效果，那就是需要上油了。)加热好一点的电烤箱180度17分钟上下，边缘略黄。用红糖很难观察到电烤箱的外面。环境温度和持续时间要根据自己电烤箱的细节来决定。时间到了就直接从模具里倒出来，马上冷藏。