大兴安岭有什么特产?

大兴安岭的特产有呼玛土豆、漠河三文鱼、黑木耳、黑松籽、大兴安岭土豆、大兴安岭蓝莓、五香牛肉酱、野生蓝莓、毛尖菇、呼玛豆瓣酱、黑龙江天麻、东北粘豆包、中国北极蓝莓。

胡麻马铃薯

呼玛县土地肥沃,土壤松软,是一个非常适合马铃薯生长的地方,即使在普通的种植条件下,也能获得相对较高的产量。呼玛县具有得天独厚的地理优势,所以马铃薯产量高,质量好,生产的淀粉产品是公认的安全、优质、营养的食品。

漠河三文鱼

哈尔滨鱼的特点是体大肥美,肉质鲜美。可以生吃,可以胶粘,可以熏制,可以罐装。咸鱼蛋是著名的“红籽”,营养价值很高。哈士鱼是黑龙江省珍贵的特产鱼,也是稀有的淡水鱼之一。它肉质细嫩,色泽红艳,味道鲜美,营养价值相当高。

大兴安岭的黑木耳

大兴安岭黑木耳的特点是生长缓慢,耳块长而粗,口感好。是纯天然、无污染的绿色食品。黑龙江省木耳资源丰富,是生产木耳的好地方。黑木耳具有很高的营养价值和药用价值,适合高血压、高血脂患者食用。