红枣、冬枣、板栗、榛子、松子、杏仁哪个更有营养？

榛子、核桃、杏仁、腰果是所有坚果中的极品，被誉为“世界四大坚果”。在寒冷的秋冬季节，多吃对身体有很好的滋补养生作用。

1.核桃性温，能补血、滋阴、生津。适合体质虚弱、气血不足的人食用，是很好的滋补品。滋补秘方:核桃用红枣、黑芝麻、阿胶、冰糖煮熟，文火煮至糊状。食用具有活血化瘀、补血补气的功效，适合贫血、体虚者食用。其中冰糖的作用不可小觑，因为其他四种食物性温，而冰糖性凉，可以抵消一部分温热，所以吃的时候不容易上火。

2.榛子降血压、降血脂，具有健脾和胃、益气明目的功效，对口渴、夜尿多等肺肾两虚症状相当有益。平时炒菜或者煮粥煲汤都不错。但榛子性温，吃多了容易上火。一般来说，一周五次，吃一小把(25~30克)比较合适。滋补秘方:将榛子、莲子、粳米放在一起煮成“榛子莲子粥”，不仅味道鲜美，而且营养丰富。癌症和糖尿病患者平时可以多喝。

3.杏仁可以降低胆固醇，保护心脏，还具有独特的止咳、润肺、平喘作用，可以有效应对秋季经常出现的咳嗽症状。杏仁可以满足各个年龄段的人的需求，所以在食用上没有太多的限制。一般来说，每周吃两次杏仁，每次一把(30克)，约20~25粒，长期吃会使患心脏病或冠心病的几率降低50%。

4.腰果含有21%的蛋白质和40%的不饱和脂肪酸，并含有丰富的钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗心血管等作用。不管是炒的、咸的、蜜饯的，都很好吃，风味独特，但是含糖量比较高，吃多了容易过敏。