煮苹果和梨的做法
苹果梨糖水
3人份主料。
苹果1
悉尼1
8颗红枣
佐料
老冰糖适量
步骤1
准备配料
第二步
将苹果和梨清洗干净,去皮去核,切成小块。
第三步
放入锅中,加入适量的水。
第四步
盖上锅盖,大火烧开后转小火,苹果和梨大概5、6分钟就变软了。
第五步
此时加入洗净的红枣,煮5分钟左右。
第六步
然后加入冰糖调味,根据各人喜好加入甜度,煮至冰糖完全融化。
第七步
最后搅拌,然后关火。
烹饪诀窍
水量要根据食材的多少而定,但要一次加够,不能中途加。
苹果和梨不要煮太久,这样味道好,又不会影响美观。
冰糖的量可以根据各个人群的喜好适当添加,喜欢吃甜的可以多加一些。