鱼泡炖党参红枣排骨的效果 鱼干泡党参红枣炖排骨营养价值高,具有补血益气、补肾补钙、健脾和胃、疏肝明目、增强人体免疫力的功效。因为这些食物互不相容,所以一起吃也不会有什么不良反应,味道又香又甜。这些原料是蛋白质互补在食品中的典型应用。它富含必需脂肪酸、多种微量元素和维生素。混合一起炖,可以充分发挥氨基酸的互补作用,优势互补,提高蛋白质的利用率。